Brasero

Cultura de Bar, una idea creada por Onda Cero Granada con el patrocinio de Cervezas Alhambra

01/04/2024 11:37

El Braserito, magnífica gastronomía y buenos amigos

Al pasar por la emblemática calle Navas no podemos olvidar que al final de la misma, muy cerca de las escaleras que dan acceso a la Plaza de los Campos, se encuentra un establecimiento diferente, distinto, no es uno más, no es el típico bar donde sólo entran turistas, de hecho su propietario nos indica que de los clientes del Braserito más del ochenta por ciento son granadinos. Porque el arte del Braserito cuidar a diario de un magnífico arte culinario, pero a la altura de ello este local y su propietario poseen una cualidad muy especial, el de hacer amigos. Paco Ruíz nos recuerda que quien pasa por El Braserito siempre vuelve. En nuestro programa viviremos los comienzos de este Albayzinero, de padres y abuelos aguadores, que inició su historia hostelera en Badalona, allá por los primeros años setenta y que inició su andadura en su ciudad natal, Granada, un poco más arriba, en uno de los laterales del castizo Campo del Príncipe. En la barra del Braserito, ahora en la continuación de la calle Navas, podremos disfrutar de las tapas mejor elaboradas y en sus salones de una restauración tradicional y renovada de alta calidad. Lugar y sitio altamente recomendable.

Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés

02/02/2023 14:12

Más de uno Sevilla 02/02/2023

HOY EN MÁS DE UNO SEVILLA... Hablamos de lo peligrosos que son los braseros de resistencia y la afición que hay por aquí a su uso. Son los más baratos pero también los que más tragedias acumulan. La Junta de Andalucía estudia su prohibición. ¿Está de acuerdo?

CON JUAN IGNACIO LÓPEZ

02/02/2023 13:50

Más de Uno Jerez 02/02/2023

Escucha la edición de este jueves 2 de febrero, de Más de Uno Jerez, con Juan Ignacio López

SE EVITÓ UNA TRAGEDIA

31/01/2023 08:02

15 heridos, cinco de ellos menores de edad, en el incendio en una vivienda de la calle Moguer

Tremendo susto el que vivieron ayer los vecinos de la calle Moguer en el Polígono Sur. Un aparatoso incendio se originaba en una vivienda de un segundo piso donde vivía un matrimonio y sus hijos de tres y siete años, dejando a 15 personas heridas, cinco de ellas menores de edad. Un brasero es la principal hipótesis con la que se trabaja. El padre saltó por la ventana y desde el exterior, agarrado a la pared, sacó a sus hijos pequeños y los metió en un patio interior con ayuda de un vecino. También a su mujer.