Un plato muy gaditano
24/07/2024 14:15
El dobladillo cumple casi 50 años: un plato humilde seña de identidad de Cádiz
Con José Landi (La Voz del Sur), Esteban Lago (La Mariquita Mala) y Clara Coto hablamos sobre el dobladillo: un montadito de pan con caballa, tomate y mahonesa que nació hace 50 años en el bar Manolo de la Punta de San Felipe.