Dejar de comer carne: ¿Afecta a la salud?
21/06/2020 08:59
Médico nutricionista: "Consumimos más carne de la que necesitamos y el objetivo debe ser reducirla"
En la Semana Mundial Sin Carne nos preguntamos: ¿dejar de consumirla puede afectar a nuestra salud? ¿Qué ocurre con el déficit de proteínas? Resolvemos estas dudas con el médico nutricionista Lluis Serra-Majem.