El estudio publicado en la edición online de 'BMJ',
13/06/2019 11:23
El aumento del consumo de carne roja, especialmente la procesada, se asocia con un mayor riesgo de muerte prematura
Las personas que aumentaron sus raciones diarias de carne roja durante un período de ocho años tenían más probabilidades de morir durante los siguientes ocho años en comparación con las personas que no aumentaron su consumo de carne roja, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la escuela Harvard TH Chan de Salud Pública.