castanyada

L'actualitat informativa del Garraf i l'Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Josep Escalera, mestre pastisser de la pastisseria Mercè de Vilanova i la Geltrú que ens comenta com està funcionant la campanya de panellets d'aquest any, amb els clàssics de pinyons com a grans protagonistes però fent lloc també a altres varietats i dolços vinculats amb Halloween.

L'actualitat informativa del Garraf i l'Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Xavier Orriols, historiador, lutier i divulgador de cultura popular amb qui parlem de la tradició de la Castanyada i Tots Sants, fem un repàs històric sobre l'origen de la tradició i com s'ha mantingut i es segueix mantenint tot i la comercialització del Halloween, que també té un origen similar que hem sabut integrar.

Avui hem berenat amb en Jordi Prat i Coll, que dirigeix al TNC 'La Rambla de les floristes', de Josep Maria de Sagarra. Hem preguntat a la gent si té enllestit el seu enterrament en el mateix dia que hem trucat en Jordi Domènech, que s'encarrega d'oficiar funerals laics. Tot plegat en dijous, el dia de visita de la Mònica Günther al programa per portar-nos receptes de cuina. Amb les notícies del dia de la mà de Gabriel Figueredo hem completat l'actualitat del dia.