cava

A-Z

DESMONTANDO MITOS

23/12/2024 13:10

Una cuchara no retiene las burbujas

Onda Cero Gijón se suma a la lucha contra la desinformación y los falsos mitos que ha iniciado la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación del Vicerrectorado de Investigación de la Universidad de Oviedo. Una vez al mes abordan uno de esos temas que todos damos por hecho, aunque sea de forma equivocada. El objetivo es ayudar a esclarecer la validez o falta de respaldo científico de creencias populares arraigadas en la sociedad.

Navidad 2024

12/12/2024 15:27

El 80% del cava aragonés se vende en diciembre

Si hay un producto que no puede faltar en ninguna casa aragonesa para brindar en Navidad es el cava. En el mes de diciembre se vende en torno al 80% de la producción de todo el año.

MÁS DE UNO VILANOVA, L'ACTUALITAT DEL GARRAF I L'ALT PENEDÈS A ONDA CERO

03/12/2024 09:01

La campanya de Nadal, clau per a Alsina Sardà en un any marcat per una davallada generalitzada del consum de vi a nivell nacional

L'actualitat informativa del Garraf i l'Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Eloi Alsina, director d'exportació del celler Alsina Sardà que ens comenta alguns temes d'actualitat clau per al sector vitivinícola, com ara la campanya de Nadal, els efectes de la verema d’aquest any, la gestió davant la sequera i les pluges recents, així com la situació del mercat d’exportació dels seus productes.

PREMIOS ESPIGA

21/10/2024 03:30

Quesería Doña Francisca gana el Espiga de Oro de Queso de Acehúche, en el primer año de participación de esta DOP

El premio se ha entregado en el marco de la I Feria Agroalimentaria Espiga, junto al Espiga Cava.

MÁS DE UNO VILANOVA, L'ACTUALITAT DEL GARRAF I L'ALT PENEDÈS A ONDA CERO

04/10/2024 08:40

La Confraria del Cava celebra amb èxit la cinquena Nit dels Màgnums i prepara els tastos de Cavatast i la Cursa País del Cava

L'actualitat informativa del Garraf i l'Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Eduard Sanfeliu, president de la Confraria del Cava, que ens parla de la cinquena edició de la Nit dels Màgnums que va comptar amb la participació de més de 300 persones. També ens comenta les activitats que la Confraria, a través de Cava Women organitza aquest proper cap de setmana en el marc del Cavatast i la Cursa País del Cava que torna el proper 27 d'octubre, amb inscripcions ja obertes.

CAVA

31/07/2024 04:42

Agricultores de Tierra de Barros marcan un mínimo de 0,70 euros por kilo de uva de cava

Se trata de un precio acordado ante la inminente campaña con los viticultores de Requena tras las últimas reuniones mantenidas, ya que “prevén una caída de la producción de entre el 15 % y el 20 % respecto a un año normal.

CAVA

07/06/2024 03:36

Agricultores de Tierra de Barros esperan que la caída de producción de uva de cava en Cataluña aumente los precios de la extremeña

En 2023 la cosecha de uva destinada a la producción de cava se situó en los 213,8 millones de kilos, muy lejos de los 276,8 millones de 2022, que ni siquiera lograron los 310 millones que el mercado demanda.

MÁS DE UNO VILANOVA, L'ACTUALITAT DEL GARRAF I L'ALT PENEDÈS A ONDA CERO

11/12/2023 09:05

MÁS DE UNO VILANOVA, L'ACTUALITAT DEL GARRAF I L'ALT PENEDÈS A ONDA CERO

11/12/2023 09:05

Bona campanya de Nadal per al vi i el cava tot i les incerteses econòmiques i climàtiques

L'actualitat informativa del Garraf i l'Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Eloi Alsina, director d'exportació del celler Alsina Sardà, amb qui comentem com s'està treballant aquesta campanya de Nadal en el sector del vi i del cava, en un any marcat per la sequera i arrossegant encara conseqüències econòmiques dels dos anys anteriors.

PREMIOS ESPIGA

08/11/2023 04:05

'Ibérico del Brillante' y cava Buche Brut Rosado Premios Espiga 2023 Jamón DO y Cava

Estos premios se daban a conocer este martes en el transcurso de la gala que se ha celebrado en El Hospital-Centro Vivo, de Badajoz.

PREMIOS ESPIGA

07/11/2023 04:21

Caja Rural entrega hoy los XXIV Premios Espiga Jamón y la VII Edición Premio Espiga Cava de Extremadura.

El acto tendrá lugar a partir de las 12.30 horas, en "El Hospital, Centro Vivo", de la diputación provincial de Badajoz.