ciervo

la gemela de Apolo

11/12/2024 15:22

Artemisa para los griegos y Diana para los romanos

Ella también era arquera y una virgen que se bañaba de noche para no ser vista por los humanos. Santos Neira nos habla de Artemisa-Diana y nos cuenta qué sucedió con Acteón, el cazador, que la espió una noche mientras ella y las ninfas se bañaban.

La Cierva

01/12/2023 09:09

Dejan 20 patas de ciervo en la casa de una alcaldesa de Cuenca

La alcaldesa de La Cierva (Cuenca), Christiana Scharfenberg, ha denunciado ante la Guardia Civil "un acto de acoso" al encontrar en la entrada de sus domicilios casi una veintena de patas de ciervo que alguien había arrojado.

CON LA CARNE DE CIERVO COMO PROTAGONISTA

10/03/2023 12:47

CON LA CARNE DE CIERVO COMO PROTAGONISTA

10/03/2023 12:47

Piedrabuena acoge este fin de semana "Los Sabores del Quijote"

Piedrabuena acoge desde hoy y hasta el domingo la primera cita de la 6ª edición de Los Sabores del Quijote con la carne de ciervo como protagonista, y numerosas actividades gastronómicas, lúdicas, deportivas y de ocio durante todo el fin de semana.

Una iniciativa organizada por la Diputación Provincial de Ciudad Real, donde se espera la asistencia de más de 3.000 personas, tal y como ha explicado en Onda Cero el alcalde de Piedrabuena, José Luis Cabezas.

CON LEO HARLEM Y ROBIN FOOD

20/09/2022 12:01

El ciervo: cómo se cría y formas de preparar su carne

Hablamos con Leo Harlem y Robin Food sobre recetas con carne de ciervo, y contamos con la participación de Javier Díaz, el jefe de cocina del Restaurante Alhambra en Pamplona, que nos habla sobre su afición a la caza y nos da la receta para preparar el lomo de ciervo. Además, Javier Martín de la Granja Venison Deer, nos cuenta cómo se crían estos animales y por qué su carne es más versátil a la hora de cocinarse.