Clave Navarra

Hoy en Pamplona en la Onda hemos visitado las Cocinas del Reyno, un miércoles más, en compañía de la Asociación Restaurantes del Reyno. Nos hemos ido al Restaurante Túbal de Tafalla para charlar con su jefe de cocina, Nicolás Ramírez, con el espárrago de Navarra como protagonista, producto del que también hemos hablado con Ana Juanena, secretaria del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Navarra. En el tiempo de la actualidad deportiva, hemos podido escuchar la charla que ha mantenido Javier Saralegui con el lateral derecho de Osasuna, Nacho Vidal. Hemos tenido también oportunidad de compartir unos minutos con el escritor Juan del Val, que estará mañana en el Club de Lectura de Diario de Navarra presentando su novela "Candela", con la que consiguió Premio Primavera de Novela 2019. Y hemos terminado en "Clave Navarra" acercándonos a la programación de la Fundación Baluarte y de la Orquesta Sinfónica de Navarra.

Hoy en Pamplona en la Onda hemos visitado las Cocinas del Reyno, un miércoles más, en compañía de la Asociación Restaurantes del Reyno. Nos hemos ido al Restaurante Túbal de Tafalla para charlar con su jefe de cocina, Nicolás Ramírez, con el espárrago de Navarra como protagonista, producto del que también hemos hablado con Ana Juanena, secretaria del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Navarra. En el tiempo de la actualidad deportiva, hemos podido escuchar la charla que ha mantenido Javier Saralegui con el lateral derecho de Osasuna, Nacho Vidal. Hemos tenido también oportunidad de compartir unos minutos con el escritor Juan del Val, que estará mañana en el Club de Lectura de Diario de Navarra presentando su novela "Candela", con la que consiguió Premio Primavera de Novela 2019. Y hemos terminado en "Clave Navarra" acercándonos a la programación de la Fundación Baluarte y de la Orquesta Sinfónica de Navarra.

En Pamplona en la Onda este miércoles hemos hablado sobre el debate a tres que esta noche podremos ver en Navarra Tv con los tres partidos que actualmente tienen representación en el Congreso de los Diputados, Navarra Suma, Unidas Podemos y PSN-PSOE. Hemos conocido las propuestas para las jornadas gastronómicas “En abril, rosados y verduras” de 6 establecimientos de la Asociación de Restaurantes del Reyno, que promueve esta iniciativa con la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra. El vicepresidente de la Asociación Navarra de Diabetes, ANADI, Humberto Pérez de Leiva nos ha contado en qué consiste el Mini-reto Navarra 2019 que comienza mañana. Nos hemos acercado también al al “Encuentro de gastrónomos” que ha organizado la IGP Alcachofa de Tudela para los próximos días. Y hemos terminado en “Clave Navarra” conociendo la programación de la Fundación Baluarte y de la Orquesta Sinfónica de Navarra con Luis Gortari y Ana Ramírez.