Cocinas del Reyno

Este miércoles, con Marisa Lacabe y Aitor Plaza en “Porque llegaron las fiestas” desde la cafetería de El Corte Inglés de Pamplona repasamos la actualidad de la mano de Jorge Tirapu y Milagros Vidondo. En ‘Cocinas del Reyno’, de la mano de la Asociación Restaurantes del Reyno, charlamos con Koldo Rodero, del restaurante Rodero en Pamplona, y con Adrián Subía, presidente del Consejo Regulador del Pacharán Navarro. Junto con Javier Saralegui, entrevistamos al presidente de La Pamplonesa y al de Osasuna, José Andrés Palacios y Luis Sabalza, representantes de las dos entidades candidatas a lanzar el Chupinazo de San Fermín 2019, que finalmente prenderá la banda de música.

Hoy en Pamplona en la Onda hemos entrado una vez más en las Cocinas del Reyno para conocer las propuestas que los Restaurantes del Reyno han preparado para las jornadas gastronómicas "En abril, rosados y verduras". Nos hemos fijado también en las jornadas sobre convivencia escolar Laguntza que van a celebrarse esta tarde en Pamplona y mañana en Tudela, centradas en el ciberacoso y su prevención. Y hemos terminado en "Clave Navarra" conociendo, con Luis Gortari y Ana Ramírez, la programación de la Orquesta Sinfónica de Navarra y la Fundación Baluarte.

Hoy en Pamplona en la Onda hemos estado muy pendientes del seguimiento de la huelga convocada para hoy por el Sindicato Médico de Navarra, hemos podido charlar unos minutos con el secretario general del Sindicato Médico de Navarra, Alberto Pérez. Hemos entrado en la Cocinas del Reyno, un día más, de la mano de la Asociación Restaurantes del Reyno. Hemos visitado la cocina del Restaurante Maher de Cintruénigo para charlar con Ramiro Sánchez y hemos hablado de Ternera de Navarra con Malena San Millán, gerente de la Cooperativa del ovino y vacuno de Navarra. Y hemos terminado en "Clave Navarra", con Luis Gortari y Ana Ramírez, acercándonos a la programación de la Fundación Baluarte y de la Orquesta Sinfónica de Navarra, centrándonos en el estreno mañana de la ópera "Otello" de Verdi.