Cocineros

MÁS DE UNO LUGO

25/03/2021 17:35

Mascarillas éticas de Taller de Solidaridad

Unas mascarillas que favorecen la inclusión laboral de mujeres en situación vulnerable y que fomentan el consumo responsable. Proyecto que nos contó el coordinador general de Taller de Solidaridad, Rafael Veiga de Diego y en el que colaboran destacados cocineros gallegos. Pueden adquirirse en su sede de la calle Ramón Montenegro o en su tienda online

informativo

31/12/2020 08:35

Más de Uno Albacete 8.20h Jueves 31/12/2020

Con Karina Requena. Comenzamos el último día del año con un nuevo municipio de la provincia en nivel 3 y las primeras personas vacunadas de la provincia de Albacete contra la COVID – 19. Para despedir el año, cerca de 50 cocineros se reunirán en las escaleras de la catedral para tomarse las uvas. Una forma de reclamar mejores medidas para su sector. Por otro lado, camioneros retenidos en Reino Unido comienzan a llegar a la provincia pero, de cara al nuevo año tendrán que lidiar con otros asuntos.

Segovia en la Onda 27/08/2019

27/08/2019 13:47

Los cocineros de la Judiada

Entrevista al cocinero Ignacio García, de la Asociación de cocinertos que cada año preparan este plato.

Segovia en la Onda 27/08/2019

27/08/2019 13:47

Los cocineros de la Judiada

Entrevista al cocinero Ignacio García, de la Asociación de cocinertos que cada año preparan este plato.

Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés.

08/08/2019 09:25

Sevilla en la Onda / 07 de Agosto de 2019.

HOY EN SEVILLA EN LA ONDA... Hablamos de la cocina casera, la de toda la vida. Queremos conocer a esos maestros anónimos, cocineros y cocineras domésticos que todo lo preparan bien. En su casa, ¿Quién es? ¿Cuál es el plato más típico que preparan, el que más triunfa? Igual no es ni muy conocido, pero en su casa es toda una tradición.

Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés.

08/08/2019 09:25

Sevilla en la Onda / 07 de Agosto de 2019.

HOY EN SEVILLA EN LA ONDA... Hablamos de la cocina casera, la de toda la vida. Queremos conocer a esos maestros anónimos, cocineros y cocineras domésticos que todo lo preparan bien. En su casa, ¿Quién es? ¿Cuál es el plato más típico que preparan, el que más triunfa? Igual no es ni muy conocido, pero en su casa es toda una tradición.

MÁS DE UNO

18/06/2019 10:54

La España que Curra: Cocineros

Muchos de los grandes descubrimientos y avances científicos y tecnológicos que han cambiado la historia de la humanidad, se han hecho por casualidad. Hace alrededor de un millón ochocientos mil años ocurrió uno de los descubrimiento casual más feliz y más influyente en la historia de la humanidad, cuando un homo erectus, después de cazar, se dejó olvidado un trozo de carne cerca del fuego.

"Nosotros no hemos de hacer política"

20/06/2018 11:39

"Nosotros no hemos de hacer política"

20/06/2018 11:39

Joan Roca reconoce que están dolidos con las críticas por acoger los premios Fundación Princesa de Girona a la que acudirán los Reyes

El cocinero Joan Roca, de el Celler de Can Roca, ha reconocido que tanto él como sus hermanos están "dolidos" con las críticas recibidas por acoger en su centro de eventos Mas Marroch la entrega de los Premios Fundación Princesa de Girona (FPdGi), que contarán con la presencia de los Reyes de España.