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En Albacete en la Onda hemos hablado de los factores de riesgo que debemos evitar para sufrir una enfermedad cardiovascular y, en cuanto a la Semana Santa, este año llega con las primeras Jornadas Gastronómicas en las que van a participar 21 establecimientos de la capital, mientras que lo que se mantiene es la tradición de las bozainas en Chinchilla. En nuestro espacio de Vinos y Cía hemos aprendido qué son los taninos y cómo afectan a la calidad del vino