comedores escolares

Entrevista a personal de cocina de la empresa Catering 45

21/09/2023 11:12

"Un día tocaba sopa de pescado y le dije a la directora que tomarían agua porque no me habían traído pescado"

Personal de cocina de Catering 45 relata en Onda Cero situaciones a las que se han tenido que enfrentar debido a la falta de ingredientes para elaborar los menús programados. "Tocaban lentejas con chorizo y debía llevarme el chorizo de mi casa porque no llevaban. Hemos tenido que hacer milagros para que los niños pudiesen comer"

👉 Educación asegura que no sabía de irregularidades de la empresa Catering 45 el pasado año

🍽️ Abren expediente a la empresa de catering escolar que llevó dos barras de pan para 50 niños

Más de uno ourense

11/09/2023 08:37

Noticias Matinal Ourense 11/09/2023

As novas deste luns 11 de Septembro, con Paco Sarria, coa información de Ourense e a súa provincia, así mesmo os titulares de prensa e as novas do Tempo.

"NINGÚN COLEGIO SIN COCINA"

27/03/2023 13:10

Colegios vascos piden la construcción de cocinas en los centros

De los alrededor de 500 centro públicos que existen en Euskadi sólo un tercio dispone de cocina en el propio centro, en el resto la comida es transportada cocinada en cocinas centrales. La plataforma “Gure Platera, gure Aukera”, junto a 17 centros públicos, han presentado la iniciativa “Ningún colegio sin cocina”.

COMEDORES ESCOLARES

09/03/2023 14:31

Cocina propia: un criterio de peso para elegir colegio

Cuatro colegios públicos del barrio de Las Fuentes han llevado a cabo una cacerolada para reclamar cocina propia y erradicar el catering de línea fría de los comedores de los colegios. En el Día Internacional de la Alimentación Escolar los colegios sin cocina exigen a la DGA un compromiso con la alimentación de calidad para los escolares.

ALIMENTACIÓN

16/02/2023 14:40

Preocupación por la calidad de los comedores escolares

La Plataforma por unos Comedores Escolares de Calidad culpa al Gobierno de Aragón por la situación que padecen miles de alumnos que comen en el colegio. Exigen la licitación de nuevos pliegos para acabar con la impunidad con la que algunas empresas de catering están deteriorando, de forma alarmante, la calidad de los menús escolares.