SABOR A MÁLAGA
19/10/2023 11:01
Con mucho Sabor a Málaga, La Gastronomía se fue esta vez a la Serranía de Ronda. En su capital nos sentamos a la mesa de restaurante Raíces, que dirige el joven de tan solo veintidós años, Jairo Rodríguez
Actualitat
03/10/2023 13:32
La iniciativa, batejada com a 'SOULFOOD', pretén fer arribar els excedents agraris a entitats socials.
CONTENIDO OFRECIDO POR ASPROCAN
25/09/2023 20:40
La Asociación envía toneladas de plátano de Canarias a la península para abastecer a los que más lo necesitan
DEL 25 AL 26 SEPTIEMBRE
25/09/2023 08:02
Más de 5.000 profesionales participan este lunes en Auténtica 2023, el nuevo evento dedicado a la gastronomía y la industria alimentaria para promover la dieta mediterránea. Esta primera edición que se celebra en Sevilla prevé un impacto económico de 11 millones de euros para la ciudad. Será el punto de encuentro entre responsables de compras del sector minorista y gran distribución, y productores e industria alimentaria con el objetivo de promover una alimentación de proximidad, más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés
15/09/2023 16:15
HOY EN MÁS DE UNO SEVILLA... Abrimos un debate necesario. Más allá del indudable talento y fama de nuestros cocineros, ¿creen ustedes que hay un poco de cuento chino en la nueva gastronomía? ¿Se ha aprovechado la moda para "exagerar" un poquito los platos, y los precios?
EN LINAREJOS
14/09/2023 09:44
Los vecinos de Linarejos habían pedido a Medioambiente, presentando 45.000 firmas, para que no matasen a 'Carlitos', un ciervo que acudía al pueblo desde que era pequeño a por comida.
Gastronomía
29/08/2023 13:44
La gala tuvo lugar el pasado sábado 26 de agosto en el restaurante La Pérgola del Club Mediterráneo con la asistencia de 250 personas
alimentación
18/08/2023 20:42
alimentación
18/08/2023 20:42
El premio se lo otorgaron en el prestigioso certamen 'Internacional Cheese & Dairy Awards'
FERIA MÁLAGA 2023
17/08/2023 13:01
El chef ejecutivo, Diego Rene, hace una parada en su propia casa mano a mano con Onda Cero desde 'La Tasquita de En Medio' para hablar sobre sus restaurantes y la próxima reapertura del emblemático restaurante Beluga Málaga
De la Costa del Sol al país nipón
10/08/2023 14:08
En proyecto de Andalucía Trade, que impulsa el agro andaluz en Japón -que cuenta con 128 millones de consumidores potenciales- el cocinero malagueño ha sido el encargado de dirigir dos showcoockings en el que han participado más de 150 chefs y donde se han podido degustar platos como el salmorejo, encurtidos o potaje de berzas, entre otros.
