La Estampa de Mera
09/02/2024 13:47
De Carnaval a Cuaresma
En las que nos pone en situación en las fechas en las que estamos
cuaresma
LOCAL 08:20
05/02/2024 08:36
Noticias de Córdoba matinal 05/02/2024
Agricultores y ganaderos se preparan para movilizaciones indefinidas
MÁS DE UNO CÓRDOBA
31/03/2023 13:53
Especial Castro del Río con su bacalao como protagonista
Hoy, en nuestro Más de uno Córdoba, tenemos una programa especial Castro del Río.
Anabel Cámara entrevista a diferentes personalidades referentes de la localidad, con el bacalao como protagonista.
Nos acercamos al barrio típico de la villa, sus iglesias, la muralla, el castillo, la artesanía del olivo... y como no, a la primera industria de Andalucía en producción de bacalao.
BACALAO DE CASTRO DEL RÍO
29/03/2023 13:13
La gastronomía del bacalao protagonista de la Cuaresma en Castro del Río
El Ayuntamiento de Castro del Río, a través de la Delegación de Turismo, con el objetivo principal de promocionar la localidad a través de la gastronomía popular e innovadora, promueve el proyecto Bacalao de Castro del Río a desarrollar durante los meses de marzo y abril de 2023.
Los hogares castreños y andaluces son buenos conocedores de la saludable Dieta Mediterránea una vez llega la época de Cuaresma, y como elemento integrador de la misma, el bacalao se convierte en uno de los grandes protagonistas de la cocina andaluza con múltiples maneras de prepararlo. Por tradición cultural en la “cocina de vigilia” abunda el consumo de pescado en los platos típicos. Tan típicos e históricos son, que ya Cervantes - recaudador de alcabalas en Castro, donde fue encarcelado y empezó a gestar su obra maestra del Ingenioso Hidalgo - en “El Quijote”, hacía mención a comidas elaboradas con aceite de oliva y bacalao.
RELIGIÓN
28/03/2023 19:28
Por qué no se puede comer carne en Semana Santa: qué días se debe evitar
A partir del Miércoles de Ceniza, que cayó el pasado 22 de febrero, el cristianismo establece una serie de días en los 40 siguientes en los que los cristianos no pueden comer este alimento.
❓ ¿Va a llover en Semana Santa? Esta es la probabilidad, según la meteorología de años anteriores
Más de Uno Segovia 22/02/2023
22/02/2023 14:46
La batalla de Don Carnal y Doña Cuaresma en el Libro del Buen Amor
Entrevista a Mercedes Sanz, historiadora.
Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés
22/02/2023 14:08
Más de uno Sevilla 22/02/2023
HOY EN MÁS DE UNO SEVILLA... Vivimos este miércoles de ceniza, arranque de la cuaresma y de la cuenta atrás para la Semana Santa. ¿Cómo lo vive usted?
Jornadas Gastronómicas
22/02/2023 10:34
Jornadas Gastronómicas
22/02/2023 10:34
Las IV Jornadas Gastronómicas de Cuaresma comienzan el viernes 24 de febrero
Las IV Jornadas Gastronómicas de Cuaresma vuelven a llevar los platos típicos de este período del año los días 24 de febrero y 3, 10, 24 y 31 de marzo
CUARESMA
21/02/2023 13:51
El Grupo Cultural Jerusalem representará La Pasión de Elche en el Hospital de Parapléjicos de Toledo
La primera actuación será este sábado en la parroquia de San Antón y la función de Viernes Santo irá en apoyo de la ONGD Toubabs Team
Los otros carnavales
19/02/2023 04:20
Si no me crees compruébalo: Los carnavales más "rarunos" del mundo.
En México, Bélgica, Italia, Suiza...tienen lugar carnavales muy especiales que quizás desconozcas y que además son patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO.
