cuina

LA CIUTAT LLEIDA, AMB NÚRIA MORA

23/05/2023 14:21

Menú de campanya: les propostes gastronòmiques del xef Gabriel Jové per a cada candidat i candidata a l’alcaldia de Lleida

Amb els candidats i candidates de les diferents formacions polítiques a l'alcaldia de Lleida parlem de propostes, projectes i iniciatives que volen tirar endavant per la Lleida de futur. Avui li donem un tomb, i amb el nostre xef de capçalera a La Ciutat Lleida, Gabriel Jové, entrem a la cuina de cada candidat per preparar-li el plat que més li escau. Entre les propostes per a Domènec Vila, Ángeles Ribes, Ruben Cobo, Xavi Palau, Maria Burrel, Toni Postius, Fèlix Larrosa i Miquel Pueyo hi trobem caragols a la brutesca, cassola de tros, torta de pinyó, pollastre amb gambes, poke bowl de quinoa d'espàrrecs, cim i tomba, ous ferrats amb patates, vermut amb barreja o capipota amb cigrons. Quin plat correspon a cada candidat?

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

03/05/2023 09:41

La Ciutat Lleida 02/05/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. A l'Economix d'aquesta setmana parlem de la difusió editorial que s'està fent de l'oli de les terres de Lleida a través de la publicació del llibre Una terra d'oli, l'oli d'oliva de les terres de Lleida, editat per Pagès Editors i amb la col·laboració de 14 autors i autores i dos fotògrafs que ofereixen la visió més àmplia sobre l'oli. Seguim amb l'espai de patrimoni amb Jesús Brufal, que avui ens porta fins a Cal Prim de Verdú i espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

22/03/2023 09:51

La Ciutat Lleida 21/03/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Espai Economix fent balanç de la 150a Fira de Sant Josep de Mollerussa, en parlem amb Carles Gibert, vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida i diverses empreses i emprenedors que ens comenten la seva experiència de Fira. Seguim amb l'espai de patrimoni, amb Jesús Brufal que ens parla de l'edifici Cal Negre d'Alpicat, actual seu de l'Ajuntament i espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

15/03/2023 09:31

La Ciutat Lleida 14/03/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Aquest cap de setmana es celebra a Mollerussa la 150a edició de la Fira de Sant Josep, i en parlem amb l'alcalde i president de l'ens firal Marc Solsona. Seguim parlant de l'espectacle de la floració i les imatges que podem captar amb el fotògraf Toni Prim i l'espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

09/03/2023 08:42

La Ciutat Lleida 07/03/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. A l'espai Economix avui coneixem el projecte "Fisioteràpia virtual: rehabilitació física a partir de la realitat virtual, gamificació i metavers" que s'ha presentat al Mobile World Congress. Ens en parlen en Marc Solé, cofundador i CTO d'Invelon i Adrià Jové, responsable de l'àrea de fisioteràpia de la Clínica MiNova Aliança de Lleida. Seguim amb l'espai de patrimoni amb Jesús Brufal que ens apropa a la colònia tèxtil d'Alcanís i l'espai de cuina amb Gabriel Jové que ens explica com ha transcorregut el Concurs de Joves Cuiners Àngel Moncusí.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

01/03/2023 11:22

La Ciutat Lleida 28/02/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Parlem de la situació en que es troba el sector comercial de la petita i mitjana empresa del territori amb Manel Llaràs, president de Pimec Comerç a Lleida i amb Esther Mellado, tècnica territorial de Pimec Comerç a Lleida. Entrevista amb Sandra Castro, tinent d'alcalde i regidora de l'àrea d'Educació a la Paeria que ens parla dels casals de Setmana Santa i l'espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

22/02/2023 10:30

La Ciutat Lleida 21/02/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Espai Economix, amb el vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica Carles Gibert i Lídia Mor, tècnica de GlobaLleida que ens parlen de la nova Xarxa de Punts GlobaLleida que hi ha al territori i el catàleg de serveis que ofereixen. Seguim amb l'espai de patrimoni, amb Jesús Brufal que avui ens parla sobre la colònia industrial de la Mata de Pinyana i l'espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové, que ens explica quin és l'origen del vermut.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

15/02/2023 10:54

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

15/02/2023 10:54

La Ciutat Lleida 14/02/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb la tinent d'alcalde i regidora d'Educació, Drets Civils, Cooperació i Feminismes a la Paeria Sandra Castro, que ens parla sobre com es treballa des de Lleida el foment de la cultura de la pau. Seguim amb l'espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové i l'agenda cultural de les comarques de Lleida.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

08/02/2023 12:53

La Ciutat Lleida 07/02/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. A l'espai Economix avui parlem de la gala de lliurament de la primera edició dels Premis per la Transformació Econòmica. En parlem avui amb Carles Gibert, vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació; Núria Esteban, tècnica del Patronat; Jaume Sió, cap de gabinet tècnic del departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat; Carles Vernet, coordinador de l'Àrea de Serveis Educatius i Formació Permanent dels serveis territorials d'Educació i també ens acompanya la Mar, tutora de 6è de l'Escola Carrassumada de Torres de Segre i l'Adrià, alumne de 6è de la mateixa escola, que en el lliurament de premis van ser reconeguts amb la menció de millor maquillatge i perruqueria. Seguim amb l'espai de patrimoni amb Jesús Brufal, que ens parla del Balneari d'Alcarràs i cuina i gastromia amb Gabriel Jové.

PROGRAMA D'ONDA CERO LLEIDA AMB NÚRIA MORA

01/02/2023 11:44

La Ciutat Lleida 31/01/2023

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Parlem de la nova campanya que promou la Paeria per mantenir la ciutat neta, amb Juanjo Falcó, coordinador del Pla de Millora de l'Espai Públic. Amb el professor de música Jordi Cano comentem un breu històric sobre com expressem el moviment del cos segons les músiques que escoltem arran dels videos polèmics de menors ballant en discoteques i en la recta final espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.