PATRIMONIO
03/01/2025 13:39
El Hort de Travalón acoge una taller de atxes organizado por el Distrito 5 de Elche
Está abierto a todo el que quiera aprender esta tradición de Reyes tan ilicitana y además habrá degustación de dátiles
dátiles
COMENTARIO DEL DÍA
20/12/2024 12:57
¿Conoces las propiedades del dátil como ingrediente gastronómico? Lo explican desde el MUDIC
El comentario del día en el programa 'Más de uno' lo ofrece hoy José Ángel Pérez Álvarez, Catedrático de la UMH del área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, director de la Cátedra Palmeral de Elche y colaborador del Museo Didáctico e Interactivo de Ciencias Vega Baja (MUDIC) ‘Jesús Carnicer’
DELITOS CONTRA LA FAUNA PROTEGIDA
02/09/2024 11:36
Investigado por pescar dátiles de mar en una playa de Vinaròs
Al pescador se le atribuye un delito contra la flora y la fauna por la captura de una especie protegida.
‘CV Dátil de Elche/CV Dàtil d’Elx’
19/05/2023 15:59
Agricultura otorga un sello de calidad propio al dátil de Elche
Aprueba la reglamentación que la regula
FIESTA EN ALTABIX
17/04/2023 10:51
Tono López, con una marca de 8,94 metros, se alzó con el primer premio en el Campeonato Mundial de lanzamiento de hueso de dátil
Medio millar de personas participaron de esta celebración en el Hort de la Cuerna, después de tres años de parón por la pandemia
Fiestas
31/01/2023 09:47
Regresa a Elche el Campeonato Mundial de Lanzamiento de Hueso de Dátil
Tendrá lugar en el Huerto de la Cuerna de Altabix el próximo domingo 16 de abril tras haberse celebrado siempre el segundo lunes de mona de cada año
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
22/11/2022 11:37
La receta de donuts de chocolate con dátiles
En 'Más de uno' hablamos de una fruta muy típica en la cocina de Qatar: los dátiles. Para ello, se incorporan a la conversación Sam, encargado del restaurante Alzahra; Miguel Ángel Sánchez, productor de dátiles y con el chef Roberto Bosquet, del restaurante Naked and Sated.
Producción dátiles excepcionales del Palmeral
20/12/2021 09:34
Producción dátiles excepcionales del Palmeral
20/12/2021 09:34
El Palmeral de Orihuela obtiene dos variedades de dátiles autóctonos consideradas como ‘excepcionales’
El Palmeral de Orihuela ha obtenido dos variedades ‘excepcionales’ de dátiles, a las que han llamado Oriol y Bolica, después de un muestreo realizado en treinta y cinco palmeras de las que, además de las excepcionales, siete han sido de gran calidad, según ha dado a conocer el concejal de Medio Ambiente, Dámaso Aparicio
endulzar recetas
11/10/2021 21:06
La pasta de dátil: ¿Opción saludable para endulzar tus recetas?
Es una de las alternativas al azúcar refinado para elaborar recetas como tartas, bizcochos o cremas
ESPECIAL PRODUCTORES LOCALES
04/12/2020 16:03
Consumir dátiles del Camp d'Elx es la mejor forma de asegurar el futuro del palmeral
Este año se han recolectado en torno a 8000 kilos lo que supone menos de la mitad de la cosecha de 2019 aunque con una calidad excelente
