LA CIUTAT, AMB MARÍA GÓMEZ
02/01/2020 18:19
Petits canvis a la nostra dieta per superar els àpats nadalencs
A l'espai del nostre xef, en Davide Tenconi, parlem de petits canvis per superar amb èxit els àpats nadalencs de tots aquests dies de festa.
davide tenconi
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
14/11/2019 15:02
Cuina de muntanya a la ciutat
A La Ciutat amb Mònica Günther, en l’espai del xef Davide Tenconi avui parlem de cuina de muntanya. Com podem reproduir els sabors de muntanya a la nostra cuina?
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
14/11/2019 15:02
Cuina de muntanya a la ciutat
A La Ciutat amb Mònica Günther, en l’espai del xef Davide Tenconi avui parlem de cuina de muntanya. Com podem reproduir els sabors de muntanya a la nostra cuina?
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
07/11/2019 18:16
Castanyes fregides i altres receptes de tardor
En l’espai SOS Chef de La Ciutat, el Davide Tenconi, que ja està totalment immers en la taror, ens parlarà de com podem treure el màxim profit a la nostra cuina de dos productes típics d’aquesta època: les carbasses i les castanyes.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
07/11/2019 18:16
Castanyes fregides i altres receptes de tardor
En l’espai SOS Chef de La Ciutat, el Davide Tenconi, que ja està totalment immers en la taror, ens parlarà de com podem treure el màxim profit a la nostra cuina de dos productes típics d’aquesta època: les carbasses i les castanyes.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
24/10/2019 17:58
La col, és tan avorrida com sembla?
A La Ciutat de Mònica Günther, amb el xef Davide Tenconi parlem de la col, un ingredient que pot semblar molt avorrit però que el nostre xef aconseguirà donar la volta per fer-lo més atractiu a la cuina.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
24/10/2019 17:58
La col, és tan avorrida com sembla?
A La Ciutat de Mònica Günther, amb el xef Davide Tenconi parlem de la col, un ingredient que pot semblar molt avorrit però que el nostre xef aconseguirà donar la volta per fer-lo més atractiu a la cuina.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
10/10/2019 15:23
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
10/10/2019 15:23
Els trucs per fer un bon rostit de carn
El xef de La Ciutat, Davide Tenconi, ens explica trucs de professional per fer un bon rostit de carn.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
10/10/2019 15:23
Els trucs per fer un bon rostit de carn
El xef de La Ciutat, Davide Tenconi, ens explica trucs de professional per fer un bon rostit de carn.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
03/10/2019 15:30
Tiramisú o crema catalana, qui guanya?
A La Ciutat amb Mònica Günther, el xef Davide Tenconi ens fa una comparativa entre el tiramisú italià i la crema catalana.
