que ni mate ni engorde
19/07/2024 15:15
Lorena Hidalgo, médica digestivo especializada en hígado, nos habla de este elemento que poco conocemos. ¿Qué es el gluten? ¿Qué supone padecer una intolerancia celiaca? ¿Se puede tener intolerancia no celiaca al gluten? ¿Es imprescindible o se puede vivir de forma saludable sin gluten? Estas son algunas de las preguntas que responde el espacio de hoy.
DIA INTERNACIONAL DE LA CELIAQUIA
16/05/2024 18:10
L'Associació Celíacs de Catalunya ha aconseguit que aquest dijous, 16 de maig, se celebri la primera jornada parlamentària al Congrés dels Diputats sobre la malaltia celíaca
Más de Uno Segovia 09/05/2024
09/05/2024 14:05
Entrevista a Aurea Tabanera, vocal de Segovia sin Gluten.
CELÍACOS
26/01/2024 17:02
Dentro de este proyecto se creará un sello distintivo y un mapa para localizar los negocios adheridos
Más de Uno Ourense
21/07/2023 12:13
No espazo "Se nos va la Olla" tivemos coma convidado ao chef, Luis Romaní responsable gastronómico do Grupo Grou que nos desvelou as propostas de Baisha, A Saia da Carolina e Bar dos Patos. Ademáis María García xerente de Gluten Free descobríunos a sua cociña fresca e responsable.
QUÉ SABEMOS DE... LA CELIAQUÍA
19/10/2022 14:09
Nos proponemos indagar sobre la celiaquía, la intolerancia al gluten y todo lo que rodea a esta enfermedad que afecta a miles de personas durante toda su vida. ¿Qué es exactamente la celiaquía? ¿Cómo es vivir con celiaquía? ¿Hay una esperanza de tratamiento? Hablamos con la doctora especialista Natalia López Palacios, Mauricio Quijarro, padre de un niño celiaco, y F. Xavier Gomis-Rüth investigador para un posible tratamiento.
SALUD
23/05/2022 08:13
Se celebrarán los días 28 y 29 de mayo para conmemorar el Día Nacional de la Enfermedad Celiaca, el próximo 27 de mayo.
EN BUENAS MANOS
05/05/2022 11:38
EN BUENAS MANOS
05/05/2022 11:38
Con el objetivo de ahondar en la importancia de la monitorización y adherencia a la dieta sin gluten y el impacto que tiene esta enfermedad en la vida de los pacientes, en este evento también se presentaron los resultados del proyecto CELIAC-SPAIN (1) , una iniciativa de la FEAD en colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) que analiza la repercusión de esta enfermedad en la vida del paciente, tanto en las vertientes del diagnóstico, como en su seguimiento y tratamiento.
EN BUENAS MANOS
20/07/2021 10:19
Tal y como recoge la FEAD, la ausencia de síntomas no es indicativo de tolerancia, por lo que hay que realizar una dieta estricta sin gluten siempre, incluso cuando se sale de vacaciones o se va de excursión.
DELICIOUS BAKERY
16/07/2021 10:35
La propietaria de las Cafeterías Delicious Bakery, Esperanza Pastor, nos cuenta hoy en 'Más de Uno' Vega Baja los secretos de un establecimiento que se ha consolidado en Torrevieja, a pesar de las dificultades de la pandemia, por su buen hacer, su exquisito trato al cliente y la variedad y calidad de sus productos. Tanto es así que, al local original situado en Caballero de Rodas 22, se ha sumado recientemente el de la plaza de Oriente (plaza de la Ermita) con idéntico éxito. Destacan en la oferta de Delicious Bakery los cafés selectos para un desayuno perfecto, los productos artesanales de panadería y pastelería, así como los helados, granizados y cócteles. También disponen de una amplia gama de panes especiales, integrales y de semillas y de productos veganos, sin gluten y sin azúcar. Además, entrando en deliciousbakerystore.com puedes hacer una visita virtual y comprar todos los productos que desees, con la opción de recogerlos en tienda o de que te los lleven a casa.
