diputació de lleida

En l'Economix d'aquesta setmana ens traslladem fins al Gastronòmic Fòrum Barcelona que s'està celebrant aquests dies a la capital catalana. Un certamen que té com a objectiu principal difondre les noves tendències del sector de la gastronomia i la restauració, acollint debats, conferències i taules rodones, entre d'altres. La Diputació de Lleida hi participa per primera vegada amb les DOP i les IGP com a marca i garantia dels productes de proximitat lleidatans, un enllaç entre el territori i la seva cuina. En parlem amb Joan Talarn, president de la Diputació de Lleida. També amb el xef Xixo Castaño del restaurant Malena, de Gimenells, amb estrella Michelin, que ha estrenat l’espai Catalunya amb la presentació del ‘Bombó de llebre i pera de Lleida’ i també ens acompanya Gerard Pujol, president del Consell Regulador de la DOP Pera de Lleida.

Programa complet de La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Comencem el programa amb l'Economix, espai en què fem balanç de resultats de la participació del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida en el marc de la Fira de Sant Miquel, que per primer cop ha acollit el pavelló de la Bioeconomica i el Congrés BIT. Un balanç que fem amb Ricard Lega, Joan Torrent i Núria Esteban, tècnics del Patronat de Promoció Econòmica i coneixem l'experiència empresarial de Fira amb Oriol Aldomà, CEO de TalKual i Cristina Fransi, CEO de Biesogen. Seguim amb l'espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové i l'agenda cultural.

Lleida es convertirà aquest mes de setembre en la capital catalana de la bieconomia amb un calendari d'esdeveniments que aquest dimarts hem comentat a l'espai Economix, amb Carles Gibert, vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida; Núria Esteban, tècnica del Patronat i Oriol Aldomà, CEO de l'ecommerce TalKual. Actes que començaran la setmana vinent, el dia 19 de setembre i que s’allargaràan fins al 2 d’octubre. Durant aquests dies, la I Setmana de la Transformació Econòmica, el 1r Congrés BIT Edició Lleida que tindrà la Llotja com a eix central, un congrés de referència de la Bioeconomia, la Innovació i la Tecnologia de Catalunya i finalment el BIT Expo, en el marc de la Fira de Sant Miquel, que tindrà el pavelló de la Bioeconomia amb una mostra d’empreses lleidatanes, i l’Àgora BIT, un espai de debat al voltant de la bioeconomia i que estarà ubicat al pavelló 4 de Fira de Lleida.