Según la FAO se tiran a la basura más de 3,5 millones de toneladas de comida. La reducción de estos residuos alimenticios y la gestión de la producción de los alimentos podían ser la clave para eliminar el hambre.
Este Congreso da el pistoletazo de salida a Conxemar que se inaugura el martes 5 de octubre en el IFEVI. Es la primera feria de este tipo que se celebra con carácter presencial desde el inicio de la pandemia,. Los asistentes tienen que presentar el certificado de vacunación.
Desde hace años Ismahane Elouafi lucha contra el hambre, un problema mundial que afecta a millones de personas y que se ha visto incrementado por la Covid. Ella es una genetista marroquí que en unos días se posicionará como Jefa científica de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
(Edición 83) – Las consecuencias de la pandemia del Covid19 son múltiples. Todas despiertan preocupación. Entre ellas, el retroceso en la lucha contra el hambre. La FAO advierte que el número de personas sin derecho a una alimentación adecuada aumentará en los próximos meses. Exige a los Estados medidas para evitar una regresión. Analizamos en que punto se encuentra este contexto. También, las repercusiones del confinamiento en personas con adiciones o dependencia. Intentamos responder a la pregunta: ¿qué se ha consumido estos meses? En Guinea Bissau, la ONG Miradas al Mundo lleva a cabo la denominada ‘Revolución Moringa’. Una fuente natural de salud y de solución a la pobreza alimenticia. Además, centramos el foco en los refugiados de los campos de las islas griegas. Grandes olvidados por las políticas migratorias europeas. Y cerramos con un sincero homenaje a Pau Dones, quien aprovechó su talento musical para respaldar proyectos solidarios en África.
(Edición 83) – Las consecuencias de la pandemia del Covid19 son múltiples. Todas despiertan preocupación. Entre ellas, el retroceso en la lucha contra el hambre. La FAO advierte que el número de personas sin derecho a una alimentación adecuada aumentará en los próximos meses. Exige a los Estados medidas para evitar una regresión. Analizamos en que punto se encuentra este contexto. También, las repercusiones del confinamiento en personas con adiciones o dependencia. Intentamos responder a la pregunta: ¿qué se ha consumido estos meses? En Guinea Bissau, la ONG Miradas al Mundo lleva a cabo la denominada ‘Revolución Moringa’. Una fuente natural de salud y de solución a la pobreza alimenticia. Además, centramos el foco en los refugiados de los campos de las islas griegas. Grandes olvidados por las políticas migratorias europeas. Y cerramos con un sincero homenaje a Pau Dones, quien aprovechó su talento musical para respaldar proyectos solidarios en África.
Y casi la mitad de esos desperdicios se genera en los hogares. La FAO pone el foco en el Día Mundial de la Alimentación en la cantidad de alimentos que terminan en el cubo de la basura.
Y casi la mitad de esos desperdicios se genera en los hogares. La FAO pone el foco en el Día Mundial de la Alimentación en la cantidad de alimentos que terminan en el cubo de la basura.
(Edición 61) El último informe de la FAO apunta a que los conflictos armados y los efectos del cambio climático son dos de las principales causas que acentúan el crecimiento del hambre en el planeta. Ya afecta a 821 millones de personas. Con Save The Children estamos en Yemen. Profundizamos en uno de los escenarios donde las acciones militares no se detienen para conocer la situación de la Infancia. El siguiente contexto también se ubica en África con unas condiciones parecidas. Manos Unidas nos aproxima hasta uno de los conflictos invisibles con miles de desplazados y refugiados: Camerún. También, repasamos el impacto de la producción del aceite de palma en Indonesia con Greenpeace. Y, la hilo de este último tema, recurrimos al repertorio de Maná, al cierre.
(Edición 61) El último informe de la FAO apunta a que los conflictos armados y los efectos del cambio climático son dos de las principales causas que acentúan el crecimiento del hambre en el planeta. Ya afecta a 821 millones de personas. Con Save The Children estamos en Yemen. Profundizamos en uno de los escenarios donde las acciones militares no se detienen para conocer la situación de la Infancia. El siguiente contexto también se ubica en África con unas condiciones parecidas. Manos Unidas nos aproxima hasta uno de los conflictos invisibles con miles de desplazados y refugiados: Camerún. También, repasamos el impacto de la producción del aceite de palma en Indonesia con Greenpeace. Y, la hilo de este último tema, recurrimos al repertorio de Maná, al cierre.