RETOS DE LA RESTAURACIÓN
31/05/2022 19:02
Durante la primera jornada de un curso intensivo de gestión en restauración, el chef Ferrán Adrià ha indicado los retos a los que se enfrenta la hostelería y ha animado a los asistentes a mejorar la atención a la gestión.
Con Alejandro Domínguez
24/03/2022 09:28
El Hospital Príncipe de Asturias de Alcalá de Henares ofertará el próximo año plazas en Oncología y Medicina Preventiva para los médicos internos residentes
JULIA EN LA ONDA
20/09/2021 16:56
El cocinero Ferrán Adrià presenta en 'Julia en la Onda' Las huellas de elBulli, un documental muy personal que recoge el legado del restaurante de Ferran Adrià a través de su día a día e incluyendo momentos íntimos y cotidianos junto a su mujer Isabel.
Opinión en La Brújula
10/11/2020 22:50
Ignacio Rodríguez Burgos, Juan Carlos Lozano y Andrés Rodríguez comentan en La brújula de la economía cómo los cocineros catalanes han pedido apoyo para la hostelería. Además, hablan de las peticiones de la patronal de un mando único para afrontar la crisis econímica.
ENTREVISTA EN LA BRÚJULA
10/11/2020 21:34
En La Brújula hablamos con el cocinero español, Ferran Adrià, que comenta los problemas que está teniendo la hostelería en este año de pandemia.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
11/11/2019 14:47
A La Ciutat amb Mònica Günther, la Georgina Boixareu ha marxat de copes amb Ferran Adrià durant la presentació del segon volum de “El Sapiens de los Cóctels, cocteleria y bartenders” de la Bullipèdia.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
11/11/2019 14:47
A La Ciutat amb Mònica Günther, la Georgina Boixareu ha marxat de copes amb Ferran Adrià durant la presentació del segon volum de “El Sapiens de los Cóctels, cocteleria y bartenders” de la Bullipèdia.
carlos latre se transforma en ferrán adriá
24/11/2018 02:15
carlos latre se transforma en ferrán adriá
24/11/2018 02:15
Miguel Lago tiene la teoría de que nadie ha estado en el restaurante El Bulli porque nunca hay mesa. Carlos Latre se transforma en el cocinero Ferrán Adriá para preguntarle insistentemente si ha estado en El Bulli y atención con la contundencia de su respuesta.
carlos latre se transforma en ferrán adriá
24/11/2018 02:15
Miguel Lago tiene la teoría de que nadie ha estado en el restaurante El Bulli porque nunca hay mesa. Carlos Latre se transforma en el cocinero Ferrán Adriá para preguntarle insistentemente si ha estado en El Bulli y atención con la contundencia de su respuesta.
La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez
20/11/2017 09:18
Titulares del día. Tráfico y tiempo. FERRAN ADRIÀ protagonizará la jornada “EL RESTAURANTE EN LA ERA DIGITAL” de Basque Culinary Center . FICAB 2017. Comarcas. Tertulia municipal: Desarrollo del Urumea y Carlos I. Boletín informativo. Avance Regional. Tertulia municipal. Información de la bolsa. Informativo local. Deportes. Música.
