GASTRONOMÍA
08/08/2024 13:09
Hoy conocemos las frutas de temporada y sus mitos
Con Cristóbal Hevilla, de la empresa de alimentos ecológicos 'Familia Hevilla'
frutas de temporada
Estudio comparativo de la OCU
12/06/2023 16:03
Hacer la compra con productos ecológicos es un 62% más cara, según la OCU
La cesta ECO de la compra se encarece según los productos, la diferencia de precios entre hortalizas puede superar el 100%, el pescado con sello MSC (pesca sostenible) apenas llega al 10%.
CESTA DE LA COMPRA
03/05/2023 14:41
Los precios de las frutas y verduras subirán debido a la falta de lluvia en la huerta de Alicante
Por otra parte, el presidente de los la Asociación de Mercados Municipales de Alicante, Francisco Alemañ, ha valorado positivamente el anuncio del alcalde de la remodelación de los mercados de Benalúa y Babel
NÍSPERO
27/04/2023 14:44
Nísperos ricos pero de menor calibre debido a la falta de lluvias
El níspero de Callosa ha llegado esta temporada mucho antes. La maduración temprana ha dado nísperos más sabrosos, pero más pequeños, aunque como contrapartida, la rápida entrada en el mercado hace que no tenga competencia de otras frutas de temporada
Con la chef del Parador Nacional de Almagro, Sofía Orellana Segura
01/03/2023 15:14
En Valdepeñas "Cocinando el invierno" con La alegría de la huerta
Una propuesta para el público infantil que les invita a conocer frutas y verduras de temporada de forma divertida.
Más de Uno Segovia 30/01/2023
30/01/2023 15:07
La Huerta de San Lorenzo abre un nuevo establecimiento en el Mercado de La Albuera
Entrevista a Óscar Rubio Segovia, gerente del establecimiento.
CON JUAN IGNACIO LÓPEZ
14/06/2022 14:06
Más de Uno Jerez 14/06/2022
Escucha la edición de este martes de Más de Uno Jerez, con Juan Ignacio López
Podcast de Onda Cero Asturias para "padres novatos"
30/05/2022 10:36
Podcast de Onda Cero Asturias para "padres novatos"
30/05/2022 10:36
02X14: Recetas para primavera
Cuando eres padre descubres que existe el “Método del plato”, también conocido como “el plato de Harvard”. Recomienda que el menú que elaboremos para nuestros hijos se haga en función a estas proporciones:
•50% frutas, verduras y hortalizas
•25% Proteínas
•25% Cereales o tubérculos
Iniciativa ¡La Colmena dice Sí!
03/03/2018 11:20
Comprar frutas y verduras de calidad y sin intermediarios es posible gracias a una 'colmena'
Ana García, responsable de comunicación de ¡La Colmena que Dice sí! nos explica esta iniciativa que pone en contacto una red de agricultores con los consumidores a través de una plataforma online en la que los consumidores pueden comprar frutas, verduras y carne directamente al hortelano o ganadero y después ir a recogerlas en la Colmena creada en su barrio. Una iniciativa muy interesante, que ya cuenta con 135 'colmenas' en España y que, aunque encarece el producto final, es en favor de la calidad.
Iniciativa ¡La Colmena dice Sí!
03/03/2018 11:20
Comprar frutas y verduras de calidad y sin intermediarios es posible gracias a una 'colmena'
Ana García, responsable de comunicación de ¡La Colmena que Dice sí! nos explica esta iniciativa que pone en contacto una red de agricultores con los consumidores a través de una plataforma online en la que los consumidores pueden comprar frutas, verduras y carne directamente al hortelano o ganadero y después ir a recogerlas en la Colmena creada en su barrio. Una iniciativa muy interesante, que ya cuenta con 135 'colmenas' en España y que, aunque encarece el producto final, es en favor de la calidad.
