Gastronomía de Mallorca

Gastronomía de Mallorca

08/02/2024 16:07

Me vuelvo loco 08/02/2024

Nuestro paso por la feria Horeca nos deja grandes momentos, así que hoy en el espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" con Kike Martí, Arrózame, Asepsia y Agromallorca... ¡Escuchamos a más cocineros y cocineras que tienen mucho que contar!

Gastronomía

01/02/2024 15:57

Me vuelvo loco 01/02/2024

Tras nuestro paso por Fitur donde estuvo también el chef Kike Martí, nuestro maestro arrocero vuelve a estudios acompañado del director de Horeca, José Luis Corcoles, para avanzarnos cómo va a ser la feria de restauración. Con Arrózame, Asepsia y Agromallorca les avanzamos nuestro paso por Horeca.

Gastronomía

25/01/2024 16:21

Me vuelvo loco 25/01/2024

El chef arrocero Kike Martí nos acompaña en el stand de Baleares que tiene Onda Cero en Fitur, antes del showcooking que protagonizará el viernes en la feria. Tenemos espacio semanal gastronómico con él de la mano de Arrózame.

Gastronomía de Mallorca

18/01/2024 15:39

Me vuelvo loco 18/01/2024

Hoy en el espacio de Kike Martí de Arrózame invitamos a alguien que ha estado largos años dirigiendo el espacio de gastronomía de Onda Cero Mallorca, al actual diputado José Luis Mateo. "Me vuelvo loco" hoy reflexiona sobre turismo y gastronomía.

Gastronomía

11/01/2024 15:37

Me vuelvo loco 11/01/2024

El cocinero Kike Martí llega cada jueves con su espacio de actualidad gastronómica "Me vuelvo loco" con Arrózame. Hoy viene acompañado de María Más, una de las responsables del Forn Santo Cristo.

Gastronomía

04/01/2024 14:30

Me vuelvo loco 04/01/2024

El maestro arrocero Kike Martí entrevista en la primera sección del año a la presidenta de Cooperativas Agro-Alimentarias de Baleares, Jerónica Bonafé, de la mano de Arrózame.

Gastronomía

28/12/2023 16:27

Me vuelvo loco 28/12/2023

Kike Martí en el espacio 'Me Vuelvo Loco' con Arrózame, viene acompañado de Alfonso Robledo, presidente de Restauración CAEB, que aglutina a cerca de 600 negocios del sector en Mallorca.

Gastronomía

21/12/2023 14:46

Gastronomía

21/12/2023 14:46

Me vuelvo loco 21/12/2023

Hoy en el espacio "Me vuelvo loco" con Kike Martí hablamos con el chef Andreu Genestra que ha conseguido una estrella Michelin verde, la máxima distinción que le pueden dar a un chef en términos de sostenibilidad.

Gastronomía

14/12/2023 15:29

Me vuelvo loco 14/12/2023

Hoy en el espacio "Me vuelvo loco" con Kike Martí nos acercamos al mítico restaurante 'Es Cruce'.

Gastronomía

07/12/2023 14:24

Me vuelvo loco 07/12/2023

Seguimos nuestra ruta gastronómica por la isla de la mano del cocinero Kike Martí de Arrózame.