Gernika

Los cocineros Oscar Peñin y Fernando Canales nos acercan uno de nuestros manjares más sabrosos , el pimiento de Gernika. Nuestra popular variedad de pimientos fue antes de Bizkaia que de Gernika, pero más allá de su nombre o apellido lo que de verdad importa es la intensidad de color y sabor con la que han traspasado fronteras y por la que han obtenido su merecida denominación y admiración gastronómica. Los pimientos de Gernika parecen inconfundibles, ¡pero ojo! estos pimientos con Denominación de Origen Gernikako Piperra deben haberse cultivado y envasado en Gipuzkoa, Bizkaia o zonas cantábricas alavesas donde la humedad es alta.

El Museo Guggenheim retoma su proyecto de ampliación, será un museo más verde con una doble sede en el entorno de la reserva medioambiental de Urdaibai. Uno de los edificios se situaría en la antigua fábrica de cuberterías Dalia, en Gernika, la otra, en los Astilleros de Murueta, una empresa en funcionamiento ubicada al borde la ría de Mundaka.