También ofrece a ilicitanos y visitantes una paella gigante para 1.500 personas
10/08/2019 09:24
Elche prepara este sábado el arroz con costra más grande del mundo del que saldrán 2.500 raciones
Sus ingredientes: en torno a 90 kilos de arroz, más de 1.000 docenas de huevos, 75 kilos de conejo, 45 de pollo, 25 kilos de embutido, 20 litros de aceite de oliva, alrededor de 100 litros de agua, 25 kilos de tomate triturado, 3 kilos de sal y 200 de azafrán