Comiéndonos el Mundo
23/02/2024 14:54
Risoni con caracoles, un nutritivo plato de Rodas
Manuel Barranco, Chef Manolito, descubre en la isla griega de Rodas un plato que puede trasladarse a Aragón para hacerlos con ingredientes autóctonos. Caracoles con risoni, una pasta triangular muy tradicional en la isla mediterránea.