"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
28/02/2020 08:24
Esta semana he estado de lo más viajera, con Donosti como destino principal, en la Gala de entrega de los nuevos Soles de la Guía Repsol 2020. Esta guía turística española, que nos acompaña desde el año 79, nos ha guiado en cientos de viajes, dándonos siempre las mejores opciones de ocio y restauración. Una guía que se ha actualizado anualmente y que ahora también es una estupenda guía online.
EL PROGRAMA DE VIATGES D’ONDA CERO CATALUNYA
03/03/2019 10:59
Podcast del programa complet de Gente viajera Catalunya amb Carles Lamelo. Avui parlarem de la primera edició del Cooking and Sciencie World Congress, que s’inaugura dilluns a Barcelona i que comptarà amb els millors xefs de Catalunya i amb conferències de gent vinguda d’arreu del món. El programa avui té molt de gastronòmic, també perquè aquesta setmana s’han lliurat els sols de la Guia Repsol. Saludem la seva directora i també al xef del restaurant La Taqueria de Madrid, un establiment que ha revitalizat la cuina de la triperia. I a l’espai de grans viatgers, entrevistem al periodista i viatger Xavier Moret, que ha publicat l’Àfrica com feien els grans exploradors. De fet, el llibre es titula ‘Tras los pasos de Livingstone’.
EL PROGRAMA DE VIATGES D’ONDA CERO CATALUNYA
03/03/2019 10:59
Podcast del programa complet de Gente viajera Catalunya amb Carles Lamelo. Avui parlarem de la primera edició del Cooking and Sciencie World Congress, que s’inaugura dilluns a Barcelona i que comptarà amb els millors xefs de Catalunya i amb conferències de gent vinguda d’arreu del món. El programa avui té molt de gastronòmic, també perquè aquesta setmana s’han lliurat els sols de la Guia Repsol. Saludem la seva directora i també al xef del restaurant La Taqueria de Madrid, un establiment que ha revitalizat la cuina de la triperia. I a l’espai de grans viatgers, entrevistem al periodista i viatger Xavier Moret, que ha publicat l’Àfrica com feien els grans exploradors. De fet, el llibre es titula ‘Tras los pasos de Livingstone’.
el magazine de cuenca (programa completo)
26/02/2019 13:55
Hoy Jesús Segura, del Restaurante Trivio por la distinción del sol Repsol. Exposición de La Caixa en el Parque San Julián sobre el cambio climático. Comienzo del siglo XIX en Cuenca y las dos Castillas, con el conferenciante de hoy de la RACAL, el profesor LLopis. Empleo con Jesús Manuel Perea. El arquero conquense Agustín Vera, subcampeón de España. Musiquerías con Marco Antonio de la Ossa.
el magazine de cuenca (programa completo)
26/02/2019 13:55
Hoy Jesús Segura, del Restaurante Trivio por la distinción del sol Repsol. Exposición de La Caixa en el Parque San Julián sobre el cambio climático. Comienzo del siglo XIX en Cuenca y las dos Castillas, con el conferenciante de hoy de la RACAL, el profesor LLopis. Empleo con Jesús Manuel Perea. El arquero conquense Agustín Vera, subcampeón de España. Musiquerías con Marco Antonio de la Ossa.
GUÍA REPSOL
25/02/2019 19:51
Los restaurantes Cocina Hermanos Torres y Lasarte, ambos en Barcelona; Noor (Córdoba), Bonamb (Xàbia, Alicante) y Maca de Castro (Alcúdia, Mallorca) han recibido este lunes su tercer sol Repsol, la máxima distinción que concede la guía, que también ha repartido 23 segundos soles y 53 primeros.
Gijón en la Onda 28/05/2018 con Ana Fierro
28/05/2018 06:00
18 cocineros asturianos reciben en Gijón una chaquetilla muy especial diseñada por Juan Duyos. Todos aparecen en la Guía Repsol. Conocemos detalles de la iniciativa y hablamos en el programa de la contaminación en la costa gijonesa. Además, el Hospital de Cabueñes y la Agenda del Gijón Life de esta semana.
Gijón en la Onda 28/05/2018 con Ana Fierro
28/05/2018 06:00
Gijón en la Onda 28/05/2018 con Ana Fierro
28/05/2018 06:00
18 cocineros asturianos reciben en Gijón una chaquetilla muy especial diseñada por Juan Duyos. Todos aparecen en la Guía Repsol. Conocemos detalles de la iniciativa y hablamos en el programa de la contaminación en la costa gijonesa. Además, el Hospital de Cabueñes y la Agenda del Gijón Life de esta semana.
RECONOCIMIENTOS
16/11/2017 09:46
Barrera es el primer cocinero de la provincia de Castellón en obtener la distinción de 2 soles en la historia de la Guía Repsol, con su conocido y galardonado restaurante Cal Paradís en Vall d´Alba. Además, Raúl Resino (Benicarló) obtiene su primer sol, distinción con la que ya contaban, y que mantienen, Aqua, Daluán de Morella, Casa Jaime de Peñíscola y Chuanet de Benicarló.
