hortalizas

ON EGIN

09/06/2022 14:17

El tomate: todas sus propiedades, beneficios y recetas

Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el tomate, y es que el tomate, no sólo enriquece nuestras recetas sino que aporta muchos beneficios para la salud. Esta fruta es originaria del continente americano y en Europa, en sus inicios fue utilizada como planta ornamental y no fue hasta finales del siglo XVIII cuando se cultivó para su consumo. Hoy nuestros cocineros nos explicarán cómo conservarlos y cocinarlos.

Podcast de Onda Cero Asturias para "padres novatos"

30/05/2022 10:36

02X14: Recetas para primavera

Cuando eres padre descubres que existe el “Método del plato”, también conocido como “el plato de Harvard”. Recomienda que el menú que elaboremos para nuestros hijos se haga en función a estas proporciones:

50% frutas, verduras y hortalizas

25% Proteínas

25% Cereales o tubérculos

COCINILLAS CON LEO HARLEM

05/04/2022 14:51

Berenjenas: las mejores recetas de cocina y curiosidades sobre esta hortaliza

Con Leo Harlem de pinche de cocina, aprendemos diferentes recetas para hacer con berenjenas. ¿Qué tipos de berenjenas hay? ¿Por qué no se pueden comer las berenjenas crudas? ¿Cuánta agua necesita una berenjena? Obtenemos respuesta a todas nuestras preguntas gracias a los consejos de Rafael Carretero, Paco Morales y Agustín Romero.

Movilización TRADIME

22/03/2022 13:59

Los camioneros mantienen los paros hasta que haya una oferta firme

La Asociación Empresarial de Transportes Discrecionales de Mercancías de Aragón, TRADIME mantendrá los paros iniciados hace 8 días hasta que el Gobierno de España no concrete medidas para rebajar el impuesto de hidrocarburos.