Hosteleria

CON CAROLINA MARTÍN

10/01/2023 14:03

Más de Uno Ceuta 10/1/23

Podcast de Más de Uno Ceuta del martes 10 de enero de 2023, con Carolina Martín

CON JUAN IGNACIO LÓPEZ

09/01/2023 14:15

Más de Uno Jerez 09/01/2023

Escucha la edición de este lunes 9 de enero de Más de Uno Jerez, con Juan Ignacio López

MAGAZINE LOCAL

21/12/2022 13:56

Más de Uno Granada 21/12/2022

Representantes de CCOO y UGT han declarado en Más de Uno Granada que "recurrirán" la mediación ante el SERCLA debido a las propuestas "retrogradas" de la patronal en la negociación del Convenio de la Hostelería de Granada

Consumo

21/12/2022 09:44

Tuppers para lo que no te comas en el restaurante

El desperdicio alimentario es un problema que se pretende atajar desde hace muchos años. A partir del 1 de enero de 2023, los establecimientos hosteleros tendrán la obligatoriedad de ofrecer al cliente que se lleve la comida que no ha consumido. Será con un envase reciclable y no supondrá un coste añadido para el consumidor.

HUELLA DE CARBONO

16/12/2022 14:33

HUELLA DE CARBONO

16/12/2022 14:33

Cinco restaurantes generan tantas emisiones como 25 hogares

La plataforma Hostelería #PorElClima, impulsada por Ecodes con la colaboración de Coca-Cola y el Ayuntamiento de Zaragoza han presentado emañana , Comunidad #PorElClima (Ecodes) y Hostelería de España han entregado el material de compensación de su huella de carbono a cinco establecimientos de Zaragoza.