CHISPA NOCTURNA
11/11/2024 04:30
Un equipo de científicos de la Universidad de Ginebra afirma que la respuesta la tiene el organismo unicelular chromosphera perkinsii, que es comparable al proceso de un embrión animal.
LA CIUTAT LLEIDA, AMB NÚRIA MORA
15/10/2024 14:00
En l'espai de cuina i gastronomia de La Ciutat Lleida ens acompanya una setmana més el xef Gabriel Jové, amb qui avui parlem d'un dels aliments que no falta mai en cap cuina, l'ou. A més a més, la tradició culinària i els costums van plegats quan parlem de rebosteria. És per això que des de la Federació Avícola Catalana (FAC), amb motiu del Dia Mundial de l’Ou que va ser l'11 d'octubre, fan un homenatge a la importància de l’ou en els dolços que acompanyen el calendari festiu de Catalunya, segons ens explica la directora de la FAC Anna Toda, a més de recordar-nos les propietats nutricionals que té.
Alimentación
14/05/2024 11:01
La forma de cocinar los alimentos influye en la cantidad de kcal del alimento.
UN POSTRE TRADICIONAL
31/01/2024 12:50
Este dulce está presente en la mayoría de las cartas de los restaurantes de España y por algo será. María del Mar Marqués nos da la receta y otros datos de interés sobre este plato.
ALIMENTACIÓN
30/10/2023 12:15
El consumo saludable del huevo siempre ha estado en disputa a causa de sus altos niveles de colesterol. Esta es la cantidad que se puede tomar al día según un nuevo estudio.
NUEVO PROGRAMA DE JOAQUÍN
06/10/2022 13:11
Dabiz Muñoz ha sido el primer invitado de Joaquín en su programa 'Joaquín, el novato' y le ha enseñado a hacer un huevo frito perfecto en tan solo cuatro pasos.
PRECAUCIÓN EN SU CONSUMO
10/06/2022 07:51
La tortilla de patata es uno de los alimentos que más triunfa en nuestro país, sobre todo si al partirla el huevo 'chorrea'. Sin embargo, cada vez son más los expertos que piden consumirla de manera diferente para evitar riesgos.
1 de junio
01/06/2022 18:15
1 de junio
01/06/2022 18:15
El programa de este miércoles ha contemplado un certamen poético internacional, una concentración de coches clásicos y las habituales secciones de Don Quijote Entre Renglones y En Tu Cocina o En La Mía.
Y para terminar, la información.
Receta sencilla, pero curiosa
01/06/2022 15:31
María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, nos da esta receta que, según ella misma nos ha contado, han sacado de los cajones de nuestros abuelos.
ENTREVISTA MÁS DE UNO GIPUZKOA
12/05/2022 14:17
Mondragon Unibertsitatea ha recuperado el tradicional Concurso de Diseño Industrial de Lanzamiento de Huevo. Los alumnos de ingeniería han presentado sus proyectos. Cinco de ellos han conseguido tirar un huevo desde un tercer piso sin que se rompiera. Solo podían utilizar una cartulina, cuerda, y cola de contagio. Así han elaborado numerosos artilugios que protegen el huevo en su lanzamiento. Una jornada que se organiza con motivo del día de San Pancracio en la que se ha celebrado además un concurso de videojuegos de deporte, competiciones y actividades deportivas y conciertos.
