intoxicaciones alimentarias

Alimentación

05/08/2024 15:14

¿Cómo se pueden evitar las intoxicaciones alimentarias?

En Aragón se han contabilizado 31 casos de intoxicación alimentaria a lo largo del año 2024. Durante el verano, las altas temperaturas favorecen el desarrollo de microorganismos y la cadena de frío se rompe con más facilidad. Salud Pública recomienda extremar precauciones y en caso de duda sobre el estado del alimento, desecharlo.

SALUD Y BIENESTAR

15/01/2024 17:56

Estos son los síntomas de una intoxicación alimentaria

El riesgo de sufrir una intoxicación alimentaria aumenta en las épocas de calor, donde deberemos tener especial atención con algunos alimentos. Consulta aquí cuáles son los productos que más intoxicaciones provocan y cuáles son los principales síntomas de esta afección.

INTOXICACIÓN ALIMENTARIA SEVILLA

21/03/2023 10:27

INTOXICACIÓN ALIMENTARIA SEVILLA

21/03/2023 10:27

La Junta reconoce una treintena de casos de salmonela en un restaurante sevillano

La Junta de Andalucía investiga la intoxicación alimentaria por salmonela. de al menos una treintena de personas el pasado fin de semana en un restaurante de la capital. Las pruebas médicas de algunos de ellos desvelaron que estaban intoxicadas con salmonela. Muchos de ellos fueron atendidos en urgencias y siete de ellos necesitaron hospitalización.

TRIBUNALES

26/01/2023 11:00

Procesados ocho británicos por denunciar falsas intoxicaciones en hoteles de Mallorca

La jueza ve indicios de que los sospechosos crearon una banda organizada para captar a turistas británicos, a los que convencían para que denunciaran intoxicaciones inventadas, para reclamar indemnizaciones en Reino Unido. De los casi 800 reclamantes, tan solo 38 solicitaron asistencia médica en el hotel durante sus vacaciones.