Jaime Cantinzano

Da para Más

14/11/2024 15:43

Heredar el negocio familiar: de eso ni hablar

Esta semana en “Da para más” nos hemos fijado en la falta de relevo generacional, sobre todo en los negocios familiares. En un mundo donde el equilibrio entre la vida personal y profesional se valora cada vez más, muchos de estos herederos están optando por no seguir los pasos de sus padres. Prefieren dedicar su tiempo a sus propias pasiones y proyectos, dejando atrás el legado empresarial que, en otros tiempos, se consideraba un honor y una responsabilidad. Y con Beatriz Ramos Puente nos preguntamos qué hay detrás de ese: “Papá, mamá, lo siento pero NO ES LO MÍO”

ENTREVISTAS POR FIN NO ES LUNES

09/06/2024 12:15

Omar Allibhoy, The Spanish Chef, nos enseña a hacer paellas

The Spanish chef, Omar Allibhoy, lleva años demostrando en el mundo anglosajón las bondades de las tapas españolas, y ahora se ha propuesto enseñarnos a todos cómo se hace la paella en su libro Paella, que incluye 50 recetas para aprender a hacer el arroz.