Jorge Granullaque

Magazine de Madrid, presentado por Pepa Gea, en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Felix José Casillas. Comenzamos la semana hablando con la consejera de economía, hacienda y empleo de la comunidad de Madrid, Rocío Albert Lopez- Ibor. El corazón de Madrid lo pondrá Maria Aparicio. No faltará los reportajes de actualidad con Irene Calderón y Jorge Granullaque. Fiel a su cita como cada lunes El Villano, Alvaro Anula

Magazine de Madrid, presentado por Pepa Gea en el que te contamos las noticias de la mañana con Oscar Plaza, la previsión del tiempo con Javier Hernández “El Borrascas” y la actualidad deportiva con Felix Jose Casillas. Martes, donde no faltarán las historias y misterios con Juan Miguel Marsella, los reportajes de actualidad con Jorge Granullaque e Irene Calderón. Conoceremos que “Visitantes Ilustres” llegara a nuestra capital de la mano de Alberto Fernández Fresno.

Ayer se celebró el Día de la Hispanidad, aniversario del descubrimiento de América que tan importante ha sido para la historia. Y para la que aquí tratamos, la gastronómica, tiene una importantísima relevancia, ya que muchos ingredientes llegados de allá se han hecho indispensables en nuestra dieta, al igual que los que nosotros llevamos a América han sido claves también para sus recetas. De allí llegaron el cacao, las judías, maíz, la patata, el pimiento, piña, tomate, vainilla, calabaza, calabacín, aguacate, girasol, el pavo… Del Viejo Mundo llevamos cebada, legumbres, el trigo, el arroz, la caña de azúcar, las uvas, el plátano, el café, la naranja, el limón, el aceite de oliva, el mango, el pollo, el cerdo, la carne de vaca, de cabra y oveja.