judías

La judía común es originaria de América latina, donde se le atribuyen dos centros de origen: México - América Central y Perú-Ecuador-Bolivia. Aunque en Europa, griegos y romanos conocían una especie afín a la judía común, se puede afirmar casi con toda certeza que fue introducida en este continente desde América en el siglo XVI. Estas alubias son uno de esos platos de cuchara que todos debemos de preparar de vez en cuando en casa, sobre todo esos días que necesitamos calentar el cuerpo, y también el alma.

El monaguillo vuelve a salir a las calles para incomodar a la gente con sus incesantes preguntas, además de enseñarnos a realizar el periodismo de masa madre. Intercepta a Pablo por el camino para pedirle su receta de la "menestra vegana" y también repasa las frases que más repiten las madres en casa.