Cocina paso a paso
04/04/2025 12:04
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar "Tostada gratinada “Bolo". Además, hablamos con Bolo, el hermano de David de Jorge, al que le ha dedicado la receta de hoy. También contactaremos en este programa con Manuel Eíriz, un criador de cerdos, o como él se denomina “porquero”, para que nos enseñe más sobre este animal.
COMER POR ESPAÑA
25/03/2025 13:00
Con Robin Food y Leo Harlem viajamos hasta Ladines, en la provincia de Asturias, donde conocemos sus platos, recetas y productos más típicos.
COMER POR ESPAÑA
11/03/2025 11:55
Con Robin Food y con el presentador de Antena 3 Noticias Manu Sánchez, viajamos hasta Menorca donde conocemos sus platos, recetas y productos más típicos. Hablamos con Stewie, propietario de un restaurante y un barde tapas en Mahón. Además, charlamos con Adrián Sinces, del Hotel y Restaurante 'Xuroy'.
Cocina paso a paso
07/03/2025 12:23
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un especial rodaballo con refrito elegante "Caballieri Alsinetti".
COMER POR ESPAÑA
04/03/2025 13:28
Con Robin Food y Leo Harlem viajamos hasta Salorino, en la provincia de Extremadura, donde conocemos sus platos, recetas y productos más típicos.
Cocina paso a paso
28/02/2025 12:20
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un riquísimo postre de arroz con leche.
Cocina paso a paso
21/02/2025 12:51
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un puchero "moruno" de cordero y menta. Un recetón poco habitual que le encantaba a su padre. Además, charlamos con Eduardo Pérez, que ha batido un nuevo récord al hacer una tortilla de 80 huevos.
Cocina paso a paso
14/02/2025 12:13
Cocina paso a paso
14/02/2025 12:13
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar una parmentier de confit de pato. Además, charlamos con Además, charlamos con Teófilo Morán, un agricultor que rescata castaños.
COMER POR ESPAÑA
11/02/2025 11:41
En 'Más de uno' conocemos a fondo la gastronomía de Trasobares, en la provincia de Zaragoza, y para ello hablamos con Esther Laborda, dueña del restaurante Fonda Esther, situado a escasos minutos de Trasobares. Con ella hablamos de los platos típicos de la cocina aragonesa. Además, hablamos con José Mari, vecino de la localidad, y amigo de David de Jorge.
Cocina paso a paso
07/02/2025 12:36
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar una sopa especiada del castañero. Además, charlamos con un cocinero que ha inventado una forma revolucionaria de cocinar a la plancha, Julen Baz, que trabaja en el restaurante Garena, en Dima, Vizcaya.
