ENOLOGÍA
19/02/2024 15:18
Pepe Mendoza: "es posible combinar tradición y modernidad, respetando el medioambiente"
El proyecto personal de este enólogo alfasino lograba el premio a la Bodega más Sostenible de España de 2024 en Madrid Fusión
ENOLOGÍA
19/02/2024 15:18
El proyecto personal de este enólogo alfasino lograba el premio a la Bodega más Sostenible de España de 2024 en Madrid Fusión
CANARIAS | ACTUALIDAD
06/02/2024 14:32
📻 Escucha aquí la actualidad de Canarias en Más de Uno este martes, 6 de febrero, con Sergio Miró.
"MÁS DE UNO CARTAGENA" CON DÁMARIS OJEDA
06/02/2024 14:20
a
Programa completo
02/02/2024 14:19
Fiestas de la Candelaria. Entrevistamos al chef que prepara el mejor escabeche de España. Previa deportiva. Agenda de Campo de Criptana. Picotazo. "La Biblio" avanza la I Jornada de Literatura Fantástica. Saludas del 40 Aniversario.
Gastronomía
01/02/2024 11:27
La gastronomía y las elaboraciones que realizan los chefs aragoneses son de primer nivel y Madrid Fusión ha sido el escaparate en el que se ha visto reflejada esa calidad con nombres como el de Borja Insa elegido como mejor Bartender Revelación o Iris Jordán, tercera Cocinera Revelación y premio de la mejor tapa de España.
CON NACHO ARIAS
01/02/2024 10:17
Las mejores bravas de España se comen en Madrid en el restaurante Santerra de Miguel Carretero. Charlamos con el chef manchego que tiene una estrella Michelín, las mejores croquetas, y ahora las mejores bravas tradicionales según el jurado del I Campeonato celebrado en Madrid Fusión.
Informativos
01/02/2024 09:09
Comienza el reparto de la PAC
MADRID FUSIÓN
31/01/2024 16:28
MADRID FUSIÓN
31/01/2024 16:28
Los cocineros del restaurante OSA de Madrid han sido premiados con uno de los galardones más esperados de Madrid Fusión.
👉 El nuevo DiverXO de La Finca: 14 millones de euros y un "nuevo" Dabiz Muñoz
👉 El Carajillo 43 'Miel de Oro' es el mejor de España: así lo elaboran en este restaurante de Valencia
CANARIAS | ACTUALIDAD
31/01/2024 14:47
📻 Escucha aquí la actualidad de Canarias en Más de Uno este Miércoles, 31 de enero, con Sergio Miró.
Formentera al día
31/01/2024 13:46
En total se han desplazado hasta Madrid el restaurante Casbah, el restaurante Maysi, 190 pasos, Quimera, Ca na Platera, Fandango, Oli sa Tanca des Clot, Vi Terramoll, Vi Cap de Barbaria, Oli Ca na Plantera, Peix Sec, Pa Can Manolo, Sobrassada Carnicería San Francisco y Ca na Plantera