magacine local

Marbella, el destino de los 1.001 sabores, de las 1.001 experiencias gourmet, recrea cada año su abanico de propuestas gastronómicas para reforzar su liderazgo en el capítulo más decisivo para cualquier viajero.

Esta es la filosofía que nos trasladan desde la asociación Marbella All Stars, organizadora de la séptima cumbre del mismo nombre, en la presente edición enfocada en el lema "Marbella, destino gastronómico y deportivo". Y es que, más del 67% de los turistas actuales sitúan las experiencias en la mesa como "claves" para elegir su destino. Y Marbella, señalan desde Marbella All Stars, satisface dicha exigencia con más de un 90% de aprobaciones rotundas.

De todo ello hablamos hoy en este Más de Uno Marbella edición especial, emitiendo en directo desde el hotel Don Carlos.

Este viernes nuestro magacín de mediodía, Más de Uno Marbella, se emitió en vivo y en directo desde restaurante Maruja Limón. Ubicado en la plaza de la Encarnación, junto a la estatua del Santo Patrón, San Bernabé, allí recibimos a nuestros invitados de La Tertulia de los Viernes: Pepe Lorenzo, María del Mar Barroso y Paco Moyano.

Marbella fue la protagonista de Nuestros Pueblos, recordando, con José Manuel Orozco, hermano mayor de los Romeros de San Bernabé, que este domingo se celebrará la tradicional romería, previa al arranque de la Feria y Fiestas de este 2022.

Y en La Cultura nos acompañó el director del Museo del Grabado Español Contemporáneo, Germán Borrachero. La pinacoteca referente de la obra gráfica en España estrenará nuevas exposiciones.

La falta de reconocimiento, los contratos precarios y los horarios difíciles, algunas de las claves para entender la fuerte brecha existente hoy en día entre demanda y oferta en el sector de la hostelería. De este candente tema hablamos este mediodía en nuestro magacín Más de Uno Marbella.

Los invitados al debate: el presidente de la patronal hotelera AEHCOS, y hotelero, José Luque, y la secretaria general de Hostelería de Comisiones Obreras en Málaga, Lola Villalba.

Como cada martes, abrimos capítulo semanal dedicado a La Salud, hoy, con la directora gerente de Quirónsalud Marbella, la doctora Lola Alguacil. El hospital y la Universidad de Málaga crean una cátedra de investigación biomédica.

Y un apunte gastronómico. El restaurante Erre, de Íñigo Urrechu, traen al Meliá Don Pepe algunos de los platos reverenciados del mítico Zalacaín, el primer restaurante español en lograr tres estrellas Michelin.