fruto rojo
29/01/2025 19:03
La receta de esta semana es para hacer pasta de guindas
María del Mar Marqués nos da esta receta y algunos datos más sobre frutas y frutos que ayudan a redondear algunos platos.
María del Mar
tiramos de almedras
22/01/2025 14:16
Hoy vamos con la rica tarta de Santiago
María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, nos habla de este rico plato, que sirve de postre, merienda... Además nos habla de los orígenes e historia de esta tarta.
programa 72 - temporada 2024-2025
16/01/2025 14:30
Más de Uno Valdepeñas 15/01/2025
Desde una sanción de la FIFA hasta los nuevos cursos de la Universidad Popular de Valdepeñas, pasando por 'No Veladas' y 'En Tu Cocina O En La Mía', hemos tenido un programa muy completo.
con papas
15/01/2025 14:51
Llega la receta de las gachamigas
Una receta contundente la que nos trae María del Mar Marqués, que además nos habla de los tipos de servicios que hay en restauración.
un dulce
08/01/2025 14:37
Para abrir el año con buen sabor de boca preparamos unos "coquitos"
María del Mar Marqués nos trae la receta de este dulce que puede servir de postre, merienda o de pasta para el café o el chocolate.
Un postre
11/12/2024 15:07
La receta del Monte Nevado
Volvemos a encontrarnos con María del Mar Marqués, de la Asociación Gastronómica y Cultural 'Duelos y Quebrantos', para que nos dé la lista de ingredientes, el proceso de elaboración, un refrán y otros datos de interés, todo en torno al Monte Nevado.
programa 50 - temporada 2024-2025
04/12/2024 14:29
Más de Uno Valdepeñas 04/12/2024
El programa de hoy ha sido más cultural, ya que en su parte de actualidad hemos hablado de una exposición de pintura y de una nueva novela. Pero no hemos olvidado nuestra sección 'No Veladas' para hablar de mitología. Ni tampoco 'En Tu Cocina O En La Mía' para preparar una rica receta de cocina.
de éxito en éxito
20/11/2024 15:07
de éxito en éxito
20/11/2024 15:07
La deliciosa receta de las albóndigas
De por sí esta receta deja buen sabor de boca, pero María del Mar Marqués, además, nos habla del buen resultado que obtuvo la Cena con Estrellas Michelín a beneficio de AFAD.
programa 35 - temporada 2024-2025
13/11/2024 14:27
Más de Uno Valdepeñas
Este miércoles hemos tenido más talento aún en el programa. Hemos hablado con una grabadora premiada, adelantado la presentación de una novela divertidísima y con trasfondo. También hemos hablado de la receta de la sangre frita, sin que tenga que ver con política, y hemos hablado de un titán que devoraba a sus hijos.
no a todos les gusta
13/11/2024 13:23
Esta semana hablamos de la sangre frita
María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, nos da la receta y algunos datos de otros platos que se elaboran con sangre.
