Marina Baixa

El alcalde destaca el cambio de actitud del gobierno de Mazón

08/07/2024 14:28

El alcalde destaca el cambio de actitud del gobierno de Mazón

08/07/2024 14:28

La titular de Justicia de la Comunitat visita Finestrat, donde su Conselleria digitaliza 8.000 libros del Juzgado de Paz

La Consellera de Justicia e Interior de la Generalitat Valenciana, Elisa Mª Núñez, ha comprobado el funcionamiento del juzgado y Registro Civil del municipio, y comprobado el servicio de traducción simultánea "Dualia" activado por el Ayuntamiento finestrense

APERTURA BODEGA MASOS

08/07/2024 13:38

MASOS inaugura su bodega en la masía centenaria Mas de Ondara, ubicada en el privilegiado Valle de Guadalest, Alicante

La familia Vidal Balaguer lleva años trabajando en la recuperación de las cepas y la producción del vino en el Valle de Guadalest, uno de los enclaves más bellos de Alicante

• Su bodega, con más de 800 años de tradición, se encuentra en la masía Mas de Ondara, donde hay plantadas 5 hectáreas de variedades autóctonas y foráneas, además de las 5,5 hectáreas, que se sitúan en Mas de La Mona, otra de las masías que forman el proyecto MASOS

• A partir de julio de 2024 se llevarán a cabo dos visitas diarias, de miércoles a domingo, en las que se catarán los vinos y aceites MASOS y se explicará la historia y el proceso de elaboración de los mismos. Como valor añadido, a partir del 1 de agosto se ofertará una visita gastronómica con un maridaje especial elaborado por el Chef, Enrique Martínez, que ha formado parte de cocinas legendarias como la de Arzak, Casa Pepa, Peix i Brases o El Bulli

• Los lunes y martes de cada semana estarán destinados a la formación de profesionales del sector de la hostelería y la cultura del vino de la comarca. Asimismo, la bodega contará con una tienda y un espacio para disfrutar del entorno.