Más de uno

Es un hecho: estamos rodeados de sustancias tóxicas. Se encuentran en el aire que respiramos, en los alimentos que consumimos, en el agua que bebemos y hasta en la ropa que vestimos. Desde conservantes y aditivos hasta metales pesados como el plomo, el mercurio y el aluminio, los tóxicos se ocultan en los rincones más inesperados, incluyendo los productos de limpieza y los cosméticos que utilizamos cada día. Editado por Alienta, Planeta de Libros.

José Torres es el alcalde de la localidad y nos ha contado la importancia que tiene la agricultura en la economía de su pueblo, por lo que no pueden estar a favor de algo que puede poner en riesgo el medioambiente, la salud de las personas y que supondría un gasto enorme de recursos hídricos. Torres afirma que también podría dañar el turismo y recuerda que el año pasado superaros las 7.000 visitas.