Más de uno Madrid

Programa completo con Pepa Gea. Te contamos las noticias con Óscar Plaza, la previsión del tiempo con Jorge Granullaque y la actualidad deportiva con Félix José Casillas. Además, hablamos con Fátima Matute, consejera de Sanidad de la Comunidad de Madrid. El Corazón de Madrid con María Aparicio. Crónicas de un villano con Álvaro Anula y el reportaje de Irene Calderón.

Álvaro Anula en estas 'Crónicas de un Villano' nos tenemos que situar en la calle Cervantes, porque en el número 17 se nos recuerda que allí hubo un edificio con bastante importancia en la Historia de Madrid. La placa nos recuerda que allí estuvo el monasterio de San Antonio del Prado.

El Día Internacional de la Ensaladilla rusa se celebra el 14 de noviembre porque es la fecha donde se cumple el aniversario de la muerte del que para muchos fue su creador, Lucien Olivier, el cocinero belga de origen francés que se hizo famoso en Moscú gracias a la creación de una ensalada en el restaurante El Hermitage en torno a 1860. La receta exacta del cocinero es un misterio y muy diferente, donde utilizaba productos más lujosos y no los habituales de hoy en día a base de patata, huevo, atún, zanahoria, guisantes y mayonesa. Una mezcla de ingredientes bien sabrosa que hace que la ensaladilla rusa sea una de las 5 tapas más consumidas en Madrid (y en España). Por eso hoy en Pá Comerse Madrid, nos vamos de ruta ‘ensaladillera’ a comernos algunas.