FIESTAS
18/03/2025 03:48
La Fiesta de la Matanza en sí se celebra el sábado 22 de marzo en el marco "incomparable" de la Plaza de Llerena, cuyos monumentos estarán abiertos para ser visitados. Una jornada que comenzará con degustación de dulces típicos, aguardiente y migas.
TRADICIONES
06/03/2025 13:39
La nueva edición tendrá lugar este próximo 8 de marzo con un completo programa de actividades
MEMORIA HISTÓRICA
14/08/2024 03:22
Este homenaje, que comienza a las 10,15 horas, coincide con el 88 aniversario de la toma de Badajoz y tiene lugar junto al monumento levantado en 1986 y que acoge una fosa común con 2.000 personas asesinadas durante la Guerra Civil española.
FIESTAS
09/02/2024 03:56
Esta matanza incluye una degustación de migas o de un cocido para comer con los productos de los animales sacrificados.
Entrevista con su alcalde, Juan Alberto Naranjo
02/02/2024 10:55
Desde hace más de una década, la villa de Ardales, situada en la Comarca de Guadalteba, rinde homenaje a la elaboración tradicional de embutidos y carnes porcinas con una jornada conocida como la Fiesta de la Matanza. En este día mujeres del pueblo recrean, con utensilios de otras épocas, los métodos tradicionales de elaborar embutidos y chacinas. A lo largo de la jornada se ofrecen a degustar miles de botones, panecillos rellenos con salchichón, chorizo o morcilla, y el famoso estofado al estilo “ardaleño”, elaborado con carne magra de cerdo, pimiento, tomate, cebolla y ajo, según una tradicional receta que se transmite de generación en generación.
TURISMO
25/10/2023 14:01
Productos típicos y artesanales además de una interesante oferta gastronómica y lúdico-cultural. Hablamos con Florentino Santos alcalde de Espejo
GUERRA ENTRE ISRAEL Y HAMÁS
23/10/2023 21:45
El Ejército de Israel ha mostrado a un centenar de periodistas extranjeros nuevas imágenes de la matanza de Hamás en territorio israelí el pasado 7 de octubre.
👉 Hamás anuncia la liberación de dos rehenes por motivos de "enfermedad"
👉 Sánchez garantiza a los judíos y musulmanes de España sus esfuerzos en búsqueda de la paz en Gaza
40 AÑOS ESTATUTO AUTONOMÍA DE EXTREMADURA
09/03/2023 04:00
40 AÑOS ESTATUTO AUTONOMÍA DE EXTREMADURA
09/03/2023 04:00
Este año se marca el cuadragésimo aniversario de esta autonomía, un período de tiempo durante el cual la región ha experimentado un renacimiento culinario. En el centro de esta evolución se encuentra la Matanza Tradicional de Llerena, un ritual gastronómico que se ha adaptado a los tiempos modernos conservando sus raíces.
TRADICIONES
02/02/2023 10:19
En la Feria, que se celebrará el próximo domingo 5 de febrero en la Plaza de Aljariz, se elaborarán embutidos y recetas tradicionales de matanza
MATANZA EN SASKATCHEWAN
08/09/2022 08:20
La Policía Montada canadiense tiene previsto ofrecer una rueda de prensa para proporcionar información sobre el arresto y posterior muerte de Sanderson, de 32 años de edad.
