Migas

Están de Vuelta

11/09/2024 14:36

Una temporada más hablamos de cocina tradicional

Como primera receta, María del Mar Marqués, de 'Duelos y Quebrantos', ha elegido un plato de aprovechamiento, propio de vendimia, parecido a las migas y puede que hasta más rico que éstas. Hoy preparamos unas sopas vueltas.

programa 3 - temporada 2024-2025

04/09/2024 14:17

Más de Uno Valdepeñas

Seguimos con las Fiestas de la Vendimia y el Vino y seguimos hablando de actualidad y recibiendo a patrocinadores y colaboradores de nuestro bus. Hoy hemos hablado de salud dental, de moda, de aperitivos, pero también de unas migas solidarias y de una campeona de atletismo.

Televisión

22/02/2024 15:53

Alberto Chicote: España está entre los grandes de la gastronomía mundial

En el programa de La Sexta conoceremos en cuál de los cuatro restaurantes participantes en el concurso Batalla de Restaurantes se elaboran las mejores migas de Zaragoza: La Ternasca, Asador Los Gigantes, Valdeconsejo en Cuarte de Huerva y Pepito Ternera. Todo un reto culinario en el que va a haber batalla. Y el árbitro es el chef Alberto Chicote.

En la plaza de la merced

20/12/2023 11:29

Vuelven las migas de Onda Cero Toledo y la Diputación Provincial

Este año las tradicionales migas de la Plaza de la Merced tendrán lugar el próximo 22 de diciembre a partir de las 13:00 horas. Con esta actividad arranca de manera oficiosa la celebración de los principales eventos navideños en Toledo.

programa 13 - temporada 2023-2024

20/09/2023 14:56

Más de Uno Valdepeñas

Este miércoles le hemos dado una vuelta al yacimiento arqueológico e la bodega romana de El Peral, hemos detallado la receta de las migas, hemos hablado el convenio del Ayuntamiento de Valdepeñas con Cruz Roja y sabido de un curso de la UNED.

platos de vendimia

20/09/2023 14:04

Para iniciar la temporada preparamos una receta muy nuestra, las migas

Los amigos de la Asociación Gastronómica y Cultural 'Duelos y Quebrantos', María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, vuelven a los fogones de En Tu Cocina O En La Mía y lo hacen con una receta propia de la gente en los momentos de labor en el campo, como la vendimia en la que nos encontramos.

programa 208 - temporada 2022-2023

31/08/2023 16:27

programa 208 - temporada 2022-2023

31/08/2023 16:27

Más de Uno Valdepeñas

Último programa de esta temporada 2022-2023. Mañana deberíamos empezar temporada, pero juega la Selección Española de Baloncesto y Onda Cero retrasmitirá el encuentro. Aunque quizá nos quede la web.

A beneficio de la AECC

31/08/2023 15:36

Este sábado también se celebrarán la Migas Solidarias

La cita será a las 14 horas, en el patio del Colegio 'Lorenzo Medina' de Valdepeñas. Por 4 euros podremos degustar un plato de migas con su bebida, del buen ambiente y de algunas de las sorpresas que suele haber.