con papas
15/01/2025 14:51
Llega la receta de las gachamigas
Una receta contundente la que nos trae María del Mar Marqués, que además nos habla de los tipos de servicios que hay en restauración.
Migas
SAN SILVESTRE TOLEDO 2025
31/12/2024 13:49
Consulta aquí los cortes de tráfico para este 31 de diciembre
Con motivo de la celebración de la tradicional carrera popular San Silvestre Toledana, mañana martes 31 de diciembre se procederá a realizar diversos cortes de tráfico que afectarán, de forma generalizada en toda la ciudad, especialmente entre las 18:00 y 19:15 horas.
NAVIDAD 2025
18/12/2024 09:32
Diputación y Onda Cero Radio Toledo celebran las tradicionales migas el 20 de diciembre
Las tradicionales migas de la Plaza de la Merced tendrá lugar el viernes 20 de diciembre, a partir de las 13:00 horas. Así arranca de manera oficiosa la celebración de los principales eventos navideños en Toledo.
Están de Vuelta
11/09/2024 14:36
Una temporada más hablamos de cocina tradicional
Como primera receta, María del Mar Marqués, de 'Duelos y Quebrantos', ha elegido un plato de aprovechamiento, propio de vendimia, parecido a las migas y puede que hasta más rico que éstas. Hoy preparamos unas sopas vueltas.
programa 3 - temporada 2024-2025
04/09/2024 14:17
Más de Uno Valdepeñas
Seguimos con las Fiestas de la Vendimia y el Vino y seguimos hablando de actualidad y recibiendo a patrocinadores y colaboradores de nuestro bus. Hoy hemos hablado de salud dental, de moda, de aperitivos, pero también de unas migas solidarias y de una campeona de atletismo.
Dos euros para degustar 12 puestos
19/07/2024 14:32
Castellar de Santiago celebra esta noche una degustación con productos típicos locales y de la región
Migas, borrachuelos, queso de cabra con miel y nuégados, requesón con miel y rosquillos, son algunos de los platos que se van a poder degustar esta noche
Rodrigo Galera
Televisión
22/02/2024 15:53
Alberto Chicote: España está entre los grandes de la gastronomía mundial
En el programa de La Sexta conoceremos en cuál de los cuatro restaurantes participantes en el concurso Batalla de Restaurantes se elaboran las mejores migas de Zaragoza: La Ternasca, Asador Los Gigantes, Valdeconsejo en Cuarte de Huerva y Pepito Ternera. Todo un reto culinario en el que va a haber batalla. Y el árbitro es el chef Alberto Chicote.
En la plaza de la merced
20/12/2023 11:29
En la plaza de la merced
20/12/2023 11:29
Vuelven las migas de Onda Cero Toledo y la Diputación Provincial
Este año las tradicionales migas de la Plaza de la Merced tendrán lugar el próximo 22 de diciembre a partir de las 13:00 horas. Con esta actividad arranca de manera oficiosa la celebración de los principales eventos navideños en Toledo.
programa 13 - temporada 2023-2024
20/09/2023 14:56
Más de Uno Valdepeñas
Este miércoles le hemos dado una vuelta al yacimiento arqueológico e la bodega romana de El Peral, hemos detallado la receta de las migas, hemos hablado el convenio del Ayuntamiento de Valdepeñas con Cruz Roja y sabido de un curso de la UNED.
platos de vendimia
20/09/2023 14:04
Para iniciar la temporada preparamos una receta muy nuestra, las migas
Los amigos de la Asociación Gastronómica y Cultural 'Duelos y Quebrantos', María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, vuelven a los fogones de En Tu Cocina O En La Mía y lo hacen con una receta propia de la gente en los momentos de labor en el campo, como la vendimia en la que nos encontramos.
