Onda Cero Pontevedra

A vieira galega é o marisco con máis fama internacional e ten o seu enclave ideal en Cambados. Coñecemos a calidade da vieira de Porto de Cambados e aprendemos a preparala visitando os mellores restaurantes galegos. Hoxe acompáñanos o chef do Gran Talaso Hotel Sanxenxo, Jº Antonio Álvarez.

Abrimos o programa coa actualidade deste xoves e buscando a previsión do tempo para a ponte festiva. Como cada xoves, recibimos a visita de Rodrigo Cota para comentar a actualidade e, ademais, completamos o programa tomando a última antes de marchar: a concelleira de Cultura e Eventos de Sanxenxo, Elena Torres, é hoxe a nosa convidada.