CON SABOR A MÁLAGA, MARCA PROMOCIONAL DE LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL
10/11/2022 13:41
CON SABOR A MÁLAGA, MARCA PROMOCIONAL DE LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL
10/11/2022 13:41
CON SABOR A MÁLAGA, MARCA PROMOCIONAL DE LA DIPUTACIÓN DE MÁLAGA
03/11/2022 12:34
Abrimos noviembre, mes del otoño. Toca recogerse y dar paso a una cocina más íntima y de tonos ocres, como esta estación.
De convidado este jueves, el bodeguero propietario de Morosanto, en Ronda
En La Gastronomía os acercamos la actualidad del sector, con mucho Sabor a Málaga, prestando también atención a las tendencias, la última hora, los productores y sus productos.
Contamos con la crítica de nuestros comentaristas: Enrique Bellver y Paco Lorente
CON SABOR A MÁLAGA, MARCA PROMOCIONAL DE LA DIPUTACIÓN DE MÁLAGA
03/11/2022 09:48
El otoño es una estación que nos trae gran variedad de frutos, colores y aromas. Con mucho Sabor a Málaga, este nuevo audible de Onda Cero Radio en la provincia, repasa lo mejor y más relevante de La Gastronomía.
De visita nos vamos a Ronda, tierra de vinos, para conocer Bodegas Morosanto.
Además de nuestros invitados al programa, no faltará La Receta Magistral y la sección que dedicamos a la actualidad, con La Batería de las Gastronoticias.
Y todo ello aderezado con la crítica de los gastrónomos Enrique Bellver y Paco Lorente.
Con Paco Lorente
02/11/2022 05:04
Regresamos a los fogones con Paco Lorente para aprender a cocinar una nueva receta junto a él.
Con Paco Lorente
26/10/2022 04:59
Afilamos los cuchillos y seguimos al pie de la letra la receta que esta noche nos enseña Paco Lorente.
PÓDCAST CON ISABEL NARANJO, ENRIQUE BELLVER Y PACO LORENTE
20/10/2022 13:36
Esta semana, en nuestro PODCAST de Gastronomía, de la mano de Sabor a Málaga, hacemos un recorrido por la costa mediterránea, desde Tabarca hasta Málaga. Una cocina marinera, basada en los productos del mar y la pesquería del mar de Alborán y de otros puertos del Mediterráneo. La cocina de Beluga es la cocina de Diego René. Levantina y Andaluza.
CON SABOR A MÁLAGA, MARCA PROMOCIONAL DE LA DIPUTACIÓN DE MÁLAGA
20/10/2022 12:02
Este audible es el avance del pódcast semanal que Onda Cero Radio en la provincia dedica al mundo de La Gastronomía. Esta semana visitamos el Restuarante Beluga, en la plaza de las Flores de Málaga. Un recorrido por la costa mediterránea, desde Tabarca hasta Málaga.
PODCAST CON ISABEL NARANJO, ENRIQUE BELLVER Y PACO LORENTE
20/10/2022 11:37
PODCAST CON ISABEL NARANJO, ENRIQUE BELLVER Y PACO LORENTE
20/10/2022 11:37
Esta semana, en nuestro PODCAST de Gastronomía, de la mano de Sabor a Málaga, hacemos un recorrido por la costa mediterránea, desde Tabarca hasta Málaga. Una cocina marinera, basada en los productos del mar y la pesquería del mar de Alborán y de otros puertos del Mediterráneo. La cocina de Beluga es la cocina de Diego René. Levantina y Andaluza.
Con Paco Lorente
19/10/2022 04:44
Entramos en la cocina de Paco Lorente para preparar con él un plato de chuparse los dedos.
CON SABOR A MÁLAGA, MARCA PROMOCIONAL DE LA DIPUTACIÓN DE MÁLAGA
13/10/2022 13:43
Este audible es el avance del pódcast semanal que Onda Cero Radio en la provincia dedica al mundo de La Gastronomía.
El martes pasado visitamos Boho Club, restaurante gastronómico cuyos fogones dirige uno de los grandes de nuestra cocina: el chef Diego del Río.
Además, charlamos con Esperanza Peláez, del Club Gastronómico Kilómetro Cero.