La Castanyada
31/10/2023 16:34
El Gremi de Pastissers de Barcelona és optimista i espera vendre tants o més panellets que l’any passat
El sector assegura que tot i el context d'inflació es mantenen els preus d'aquests productes
Panellets
LA CIUTAT LLEIDA, AMB NÚRIA MORA
31/10/2023 13:27
Els panellets de pinyons, els grans triomfadors de la Castanyada lleidatana
Castanyada i Halloween es donen la mà no només amb les celebracions socials, sinó també als aparadors dels forns i obradors de les comarques de Lleida. Dolços amb formes de fantasma o calaveres conviuen amb els panellets. A La Ciutat Lleida en parlem amb Pilar Marqués, presidenta del Gremi de Forners de les Terres de Lleida, que ens comenta com està funcionant aquest any la campanya de panellets, sent els de pinyons els preferits a Lleida, tot i que també hi ha un gran ventall de varietats.
MÁS DE UNO VILANOVA, L'ACTUALITAT DEL GARRAF I L'ALT PENEDÈS A ONDA CERO
30/10/2023 08:47
Els panellets de pinyons i els dolços de Halloween, els preferits de la Castanyada
L'actualitat informativa del Garraf i l'Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Josep Escalera, mestre pastisser de la pastisseria Mercè de Vilanova i la Geltrú que ens comenta com està funcionant la campanya de panellets d'aquest any, amb els clàssics de pinyons com a grans protagonistes però fent lloc també a altres varietats i dolços vinculats amb Halloween.
Dimarts 30/10/18
30/10/2018 06:00
La Ciutat Lleida
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Actualitat de Lleida i comarques. Parlem del 25è aniversari del Parc Empresarial de Torrefarrera amb Jesús Burrell. Amb Edgar Suñol ens avancem a la presentació de la Keynote d'Apple i fem panellets amb Gabriel Jové.
Dimarts 30/10/18
30/10/2018 06:00
La Ciutat Lleida
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Actualitat de Lleida i comarques. Parlem del 25è aniversari del Parc Empresarial de Torrefarrera amb Jesús Burrell. Amb Edgar Suñol ens avancem a la presentació de la Keynote d'Apple i fem panellets amb Gabriel Jové.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
29/10/2018 15:17
El secret dels panellets segons J.V.Foix
El propietari de la pastisseria Foix de Sarrià, Jordi Madern, ens ha explicat els orígens dels panellets i la idea que tenia J.V.Foix per tal de fer d’aquest dolç típic d’aquestes dates, un producte universal.
LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER
29/10/2018 15:17
El secret dels panellets segons J.V.Foix
El propietari de la pastisseria Foix de Sarrià, Jordi Madern, ens ha explicat els orígens dels panellets i la idea que tenia J.V.Foix per tal de fer d’aquest dolç típic d’aquestes dates, un producte universal.
NITS DE RADIO, AMB DAVID CERVELLO
26/10/2018 06:20
NITS DE RADIO, AMB DAVID CERVELLO
26/10/2018 06:20
NITS DE RADIO 26/10/2018
Enrique Martinez Lozano explica a en David Cervelló què vol dir la no dualitat. Ho fa a través de diferents metàfores que ajuden a comprendre qui som... i què volem ser a la vida. A més, amb Elia Quiñones repassem el que suposa "la mandra" i quines consequencies pot tenir i acabem rient amb els tribuneros Marc Gelabert i Sergi Porcel avui amb un tema dificil... els panellets.
NITS DE RADIO, AMB DAVID CERVELLO
26/10/2018 06:20
NITS DE RADIO 26/10/2018
Enrique Martinez Lozano explica a en David Cervelló què vol dir la no dualitat. Ho fa a través de diferents metàfores que ajuden a comprendre qui som... i què volem ser a la vida. A més, amb Elia Quiñones repassem el que suposa "la mandra" i quines consequencies pot tenir i acabem rient amb els tribuneros Marc Gelabert i Sergi Porcel avui amb un tema dificil... els panellets.
