Pascua

Monas para todos los gustos, con huevo, sin huevo, toñas o "pan quemado". Más estilo bollete o con masa más contundente. Todas las podemos encontrar en nuestros establecimientos de confianza para disfrutarlas en familia en estos días de Pascua, acompañadas por un buen chocolate. Y los más atrevidos podéis hacerlas en casa, recordando que la masa requiere elaborar un pre fermento, además de reposo y mucho tiempo y cariño.

La presidenta de la Asociación de Hoteleros de Playa de Palma, Isebal Vidal, explica en Onda Cero cuáles son las últimas previsiones que maneja la patronal para las vacaciones de Pascua, con una tibia apertura al turismo con apenas 12 hoteles abiertos. La incertidumbre, sin embargo, a partir del 11 de abril es máxima, aunque Vidal apuesta en Onda Cero porque la mayoría de hoteleros que reabran mantendrán la actividad de los establecimientos.