ENTREVISTA JELO EN VERANO
08/08/2022 21:04
En la sección Oído de JELO en verano hablamos con Abel Valverde profesional del servicio de sala en restaurantes. Y hablamos sobre la importancia que tiene actualmente la sala en la hostelería
JELO EN VERANO
23/08/2021 18:35
Hoy en "Oído", Pedro Reguera y Patricia Iglesias nos descubren como han cambiado los hábitos gastronómicos desde el confinamiento y nos enseñan nuevas recetas de cocina
EN JELO EN VERANO
27/07/2020 20:00
En la última hora de ‘JELO en verano’ descubrimos las ‘Recetas extremas’ de Patricia Iglesias y Pedro Reguera dándole especial protagonismo para los encurtidos; visitamos Monteverde, una quesería de la comarca asturiana de Los Oscos; y charlamos sobre vinos californianos con Joaquín Gálvez, nuestro "wineman".
EN JELO EN VERANO
27/07/2020 20:00
En la última hora de ‘JELO en verano’ descubrimos las ‘Recetas extremas’ de Patricia Iglesias y Pedro Reguera dándole especial protagonismo para los encurtidos; visitamos Monteverde, una quesería de la comarca asturiana de Los Oscos; y charlamos sobre vinos californianos con Joaquín Gálvez, nuestro "wineman".
Salud Bucodental
10/01/2020 09:48
Dolor o fractura dental, abcesos, morderse la lengua o los labios, la pérdida de un diente, coronas descementadas o piezas sueltas en prótesis removibles son algunas de las consultas urgentes que en la Clínica Odontológica Iglesias & Piñón atiende a diario. La doctora Raquel Piñón nos aclara a qué suelen deberse este tipo de emergencias y cómo se encargan de solucionarlas.
Salud Bucodental
10/01/2020 09:48
Dolor o fractura dental, abcesos, morderse la lengua o los labios, la pérdida de un diente, coronas descementadas o piezas sueltas en prótesis removibles son algunas de las consultas urgentes que en la Clínica Odontológica Iglesias & Piñón atiende a diario. La doctora Raquel Piñón nos aclara a qué suelen deberse este tipo de emergencias y cómo se encargan de solucionarlas.
Salud Bucodental
23/08/2019 10:51
¿Pensabas que hacerse mayor era sinónimo de problemas dentales? La doctora Patricia Iglesias nos explica los hábitos que debemos seguir para que nuestros dientes se mantengan sanos y fuertes toda la vida. Una pista, la clave está en mantener una correcta higiene bucal, acudir al dentista para una revisión mínimo una vez al año y realizar las limpiezas recomendadas.
Salud Bucodental
23/08/2019 10:51
Salud Bucodental
23/08/2019 10:51
¿Pensabas que hacerse mayor era sinónimo de problemas dentales? La doctora Patricia Iglesias nos explica los hábitos que debemos seguir para que nuestros dientes se mantengan sanos y fuertes toda la vida. Una pista, la clave está en mantener una correcta higiene bucal, acudir al dentista para una revisión mínimo una vez al año y realizar las limpiezas recomendadas.
recetas con insectos
19/08/2019 19:06
En JELO en verano Patricia Iglesias y Pedro Reguera nos hablan de la cocina con insectos y de cómo nuestras tradiciones occidentales no permiten que acabe de ponerse de moda en nuestro país. Por eso nos traen dos recetas que incluyen a estos pequeños animales, "Buey de mar con aguacate y huevas frescas de trucha" y "un brownie hecho con harina de grillos y especias árabes". Arturo les hace un juego a nuestros cocineros para ver si adivinan de qué película es la escena con cocina que escuchan.
en JELO EN VERANO
12/08/2019 19:37
En JELO en verano abrimos el apetito con el minimalismo en la cocina, pero primero Arturo Téllez les hace un juego a Pedro Reguera y Patricia Iglesias sobre películas con cocina. Patricia nos trae una receta, ensalada en tres texturas, y Pedro Guerra nos cuenta como hacer un salmorejo muy especial con solo 4 ingredientes.
