Pistacho

El presidente de la Diputación ha asistido a la inauguración en Argamasilla de Alba de la mayor planta de procesado de pistado de Europa

07/09/2022 14:17

Caballero ofrece al sector del pistacho una feria como FENAVIN

El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, ha ofrecido esta mañana al sector del pistacho la colaboración de la institución provincial para promover la celebración de una feria similar a FENAVIN que refuerce y proyecte a Ciudad Real como potencia productora.

Agricultura

24/11/2021 06:04

El ITAP impulsa la Primera Mesa Nacional de Pistachos

Es una herramienta que nace con vocación de aportar transparencia en las transacciones comerciales en la cadena agroalimentaria del pistacho y en la que están representados tanto productores como comercializadoras, pues serán éstos los encargados de debatir periódicamente los precios de cotización del pistacho convencional y ecológico

Ha invertido cerca de un millón de euros en ampliar su planta de procesado de Villacañas, llegando a 2.500 m2 de instalaciones

12/11/2020 18:00

Ha invertido cerca de un millón de euros en ampliar su planta de procesado de Villacañas, llegando a 2.500 m2 de instalaciones

12/11/2020 18:00

La SAT del Campo duplica su planta de procesado de pistacho de Castilla-La Mancha

Con ello han conseguido convertirse en la primera empresa de producción propia de pistacho ecológico procesado de España

La Sociedad Agraria de Transformación (SAT) ‘Ecopistacho’, de Alcázar de San Juan, colabora en ellos

19/10/2020 20:16

Impulso a innovación en pistacho de CLM, con 1,5 millones en proyectos piloto

La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural está impulsando la innovación en materia de sanidad vegetal en el sector del pistacho, al que este año se destinarán 1,5 millones de euros de fondos públicos para proyectos piloto. En concreto, se está trabajando en un proyecto pionero a través del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF), junto a cooperativas de Ciudad Real y Toledo y a la asociación Ecovalia, que cuenta con ayudas del Ejecutivo autonómico de la pasada convocatoria, así como con apoyo europeo, mediante los fondos Feader, y del Ministerio del ramo, ha informado la Consejería en una nota de prensa.

Entrevista a la Dra. Nieves Palacios

11/02/2020 07:39

El perfil nutricional del pistacho es excelente, ideal para deportistas

El pistacho es un fruto seco muy calórico, pero con una calidad de la proteína similar a la del huevo. La Doctora Nieves Palacios, jefa del Servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte del Consejo Superior de Deportes, considera que el pistacho debería estar presente en nuestra dieta, aunque de forma controlada y en pequeñas cantidades. Si quieres conocer más propiedades del pistacho, pincha en el audio.