Con Javier Ruiz Taboada
13/07/2022 20:04
Después de hablar de ratas inteligentes, habilidades físicas y cuadros clásicos convertidos al manga, nos hemos ido al cine con Andrés Moraleda, al Huercasa Festival con David Jiménez y a la isla de San Simón con Luis Campos, director del Sinsal Son 2022. Muy festivalero todo.
Con Javier Ruiz Taboada
06/07/2022 20:02
Los miércoles son de cine y pizza con Andrés Moraleda. También vistamos una isla bonita, hoy Formentera, con Alejandra Ferrer, Vicepresidenta del Consell Insular de Formentera. Las grúas de asistencia en carretera se van a poner en huelga y les contamos por qué con la Secretaria General de ANEAC, Toñi Milla. Y las noticias curiosas, y el tiempo y deporte…
Con Javier Ruiz Taboada
29/06/2022 20:01
Nos hemos ido hasta los Ángeles, con Andrés Moraleda, para conocer la historia de una joven productora de cine española, Mireia Vilanova y con Rosana Güiza, hasta la isla de Tabarca, para conocer un poco más sobre su historia y su gastronomía, con la dueña del restaurante Mar Azul, María del Mar Valera. Ah! Y no te pierdas las noticias que nos han llamado la atención, una bufanda con nuestro ADN, el mejor aeropuerto del mundo, el de Doha y el mapa mundial del sueño.
Con Javier Ruiz Taboada
01/06/2022 20:07
Hoy el consejero de Administración Local y Digitalización Carlos Izquierdo nos ha acercado el concepto de 'Cluster digital'. Marisa Menéndez nos ha contado la actualidad informativa de Madrid, con una conexión especial desde el Wanda con Alicia Gómez de Pablos. Además, conocemos el proyecto de la primera playa urbana de Europa y nuestra sección de 'Peli y pizza' con Andrés Moraleda.
Con Javier Ruiz Taboada
25/05/2022 20:02
Laura Lorenzo nos ha puesto al día de la actualidad madrileña y David Camps de la deportiva. Se acerca el día mundial de la Esclerosis Múltiple y nuestro compañero de La Rosa de los Vientos, Bruno Cardeñosa, nos ha hablado de esta enfermedad, que es la suya. Acaba la temporada de conciertos de Camerata Musicalis y Edgar Martin, su director, nos cuenta cómo será la despedida. Despedida de cine la de hoy con Andres Moraleda.
EL PESCADO COMO INGREDIENTE ESTRELLA
05/05/2022 10:32
Marbella acogió este pasado martes la segunda Edición del Campeonato Absoluto de “Pizza con Pesce”, pizzas de pescado, un mundo todavía por descubrir y que sorprende continuamente al paladar.
Este evento ha sido organizado por la Asociación de la Pizza Italiana y el Grupo Da Bruno, en las instalaciones de Da Bruno Sul Mare.
Este campeonato de preparación de Pizza al Pesce, tiene como objetivo seguir fomentando la elaboración más artesanal y tradicional de este alimento conocido en todo el mundo, y que nunca pasa de moda.
Siempre buscando la formación más específica de estos profesionales de la cocina, el certamen sirve para dar a conocer esta forma de elaboración y para poner en valor recetas aún desconocidas.
La modalidad de competición consistía en la elaboración de la Pizza Romana. Este tipo de pizza es típica de la ciudad de Roma como su propio nombre indica. Se caracteriza por ser una pizza de masa tostada y crujiente, lo que se consigue al añadir aceite de oliva. Esta es la principal diferencia con la Pizza Napolitana, que no lleva aceite a la hora de formar la masa.
En 'Más de Uno Marbella' hemos hablado con los organizadores de este campeonato. Puedes escuchar la entrevista aquí, en el audio adjunto.
INTOXICACIÓN ALIMENTARIA
01/04/2022 18:24
Dos menores han fallecido y decenas se han puesto gravemente enfermos después de haber consumido unas pizzas congeladas de una conocida marca.
En Rota
22/03/2022 20:41
En Rota
22/03/2022 20:41
El Ayuntamiento de Rota espera poder celebrar con garantías esta cita la próxima semana a partir del 31 de marzo hasta el 3 de abril, esperando que la situación se solucione y con las garantías necesarias de que se puedan obtener los suministros para un festival de esta envergadura.
En Rota
15/03/2022 14:33
Rota celebrará del 24 al 27 de marzo su III Festival de la Pizza
DÍA MUNDIAL DE LA PIZZA
09/02/2022 15:03
La la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) analiza tanto cadenas a domicilio como marcas de supermercado.
